四川泡菜的选料范围广泛，几乎脆性的蔬菜原料都可泡制。
招牌最初是一种无字的布帘，以后帘上题写了店铺名号，继而又以木牌代替布帘，在木牌上题写文字，多用以指示店铺的名称和字号，可称为（）。 门牌。 商标。 幌子。 店标。
四川泡菜卤汁味除咸、酸、辣、鲜之外，还有一种甜酸味。
“香港政府”管理广告的部门是（）。 影视及娱乐事物管理处。 工商管理局。 公共服务委员会。 财政局监察处。
文革后我国大陆史上第一条电视广告是上海电视台播出的（）广告。 参桂补酒。 荷花牌洗衣机。 凤凰牌自行车。 全聚德烤鸭。
在我国台湾地区，电视台的主管单位是（）。
