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2017年南京财经大学营销与物流管理复试实战预测五套卷

  摘要

一、简答题

1. 结合我国物流管理的实践,请你谈一谈物流管理在企业和国民经济中的地位。

【答案】(1)物流管理在企业中的作用

①确保顾客服务水平

物流服务水平主要取决于可得性及服务可靠性。可得性,意味着当顾客对原材料、零部件或产成品具有需求的时候,能够立即满足顾客的这种需求。加强物流管理,可以在不增加甚至降低存货水平的前提条件下提高可得性。

服务可靠性,是指物流服务的质量,如运输过程中的破损率、仓储过程中的损耗率、订单履行期限的可靠性等。比如,如果企业对顾客承诺:在顾客订货后的第三天,顾客可以收到订货,则订单履行期限具有可靠性意味着顾客恰好在订货后的第三天收到货物,如果订货延迟送达,则可能发生缺货现象; 而如果订货提前送达,则可能发生仓储场所紧张的现象,都没有达到服务可靠性的要求。

②节约物流费用

在不同类型的产品的售价中,物流费用所占的比重大相径庭,比如,在石化产品中,物流费用占售价的30%~40%,而在烟草和服装产品中,物流费用只占售价的5%~10%。但无论如何,任何一个企业在致力于最人限度地降低产品售价时,都必须将降低物流费用作为其有机组成部分。

③实现快速反应

一方面,伴随着卖方市场向买方市场的转变,消费者的需求呈现出多样化、个性化的特点; 另一方一面,科学技术的进步使得企业的产品生命周期不断缩短,更新换代的速度越来越快。企业的经营环境表现出越来越强的不确定性。

面对不确定性日益增强的经营环境,如果企业基于对市场需求的预测开展生产活动,不可避免地会发生因为预测不准而出现缺货或者积压的问题。同时,事先将产品生产出来,资金占压也很大。而按照顾客的订单进行生产,则使问题迎刃而解。此时,关键的问题是如何快速对顾客的订单进行响应,否则,顾客可能转向企业的竞争者。

企业通过加强物流管理,可以加快原材料、零部件采购和最终产品向顾客传输的速度,大大缩短顾客订货所需的提前期,迅速响应市场的需要,做大“蛋糕”,赢得更多的市场份额。

④改善企业管理水平

对于物流系统的任何改善都有助于提高企业的管理水平。以库存为例,传统的观点认为,为丁应付原材料或零部件供应的不及时、消费需求的异常变化,必须进行适当数量的原材料、零部件、产成品库存,以缓冲各个生产环节之间的矛盾,保证生产连续进行,提高对顾客的服务水平。而现代观点则认为,一个充满库存的生产系统会掩盖其存在的各种问题,诸如设备故障造成停机、工作质量低造成废品或返修、横向扯皮造成工期延误、计划不周造成生产脱节等问题,都可以动

用各种库存,使矛盾钝化、问题被淹没,一旦矛盾累积到很高的程度,容易造成大危机。因此,许多专家认为,只要看物流状况,就能判断出企业的管理水平。

(2)物流管理在国民经济中的作用

对于整个国民经济而言,加强物流管理具有如下作用:

①降低物流费用的消耗

关于物流费用,曾经出现过一系列的学说。从这些学说中,我们可以看出加强物流管理对于提高国民经济的运行效果具有极其重要的作用。

黑暗大陆说认为,在消费者所支出的商品价格中,大约50%是与商品流通有关的费用。由于当时企业物流以外的活动已经得到明显的改善,生产方面的机械化、自动化取得了较大的进展,销售方面采用了科学的营悄方法,因此,物流被视为降低成本的最后领域。

②发展、壮大新兴的产业部门

在现代社会中,物流是第三产业的重要组成部门。随着整个社会物流管理能力的提高,必将造就一批具有现代化水平的物流企业,促进物流业自身的发展与繁荣。对于物流业中运输、仓储等产业部门而言,必将加快现代化的步伐,实现新的业务增长点; 而对于配送、包装加工等物流业中的新兴产业部门而言,必将迈出可喜的发展步伐。

③促进电子商务的发展随着信息技术的发展,电子商务在整个社会商品交易中的比重逐渐攀升。与传统的交易方式相比,电子商务能够减少交易的中间环节,节约文件制作、处理费用,实现无店铺经营以及买卖双方的即时沟通,从而大幅度地降低交易费用、提高交易效率。从本质上而言,电子商务是对商流的现代化,而商流的现代化必须以物流的现代化为基础,由于买卖双方的不见面,电子商务的蓬勃发展必须以高效的物流系统为基础。从我国近些年来的实践看,物流发展滞后是制约电子商。务发展的重要“瓶颈”之一,尤其是B-C (企业对消费者)型电子商务,由于配送时间长、成本高,使得电子商务交易时间短、交易费用低的优势几乎丧失殆尽。因此,加强物流管理对于促进电子商务的健康发展至关重要。

2. 结合企业市场营销的基本功能,请你谈一谈物流在企业市场营销中的作用。

【答案】企业的市场营销活动具有以下四项基本功能:交换功能; 物流功能; 便利功能; 示向功能。

通过对企业市场营销活动基本功能的分析,我们可以清楚地知道,物流在市场营销活动中具有举足轻重的地位。与市场营销活动直接相关的物流活动就是销售物流,即产成品从生产企业向顾客流动的物流过程。具体而言,销售物流在企业市场营销活动中具有如下作用:

(1)销售物流影响企业产品的价格

在产品生产出来以后,企业如果希望提高产品在市场上的价格竞争力,较为有效的途径就是控制销售物流费用。此时,哪个企业的销售物流费用越低,就越能在市场上占据主动地位。正是因为这一点,最近一些年来,很多企业致力于与有实力的第二方物流企业建立战略联盟关系,改善自己的销售物流活动。

(2)销售物流影响企业订单的履行速度

企业的销售物流效率越高,需要的时间周期越短,履行顾客订单的速度就越快。这样,顾客应对迅速多变的市场环境的能力就越强,所需储备的安全库存就越少,为顾客节约商品库存费用创造了有利的条件,有助于实现与顾客的良性互动。

(3)销售物流影响企业顾客服务水平

按照现代市场营销观念的要求,完整的产品概念包括核心产品、形式产品与扩大产品。在这个完整的产品概念中,核心产品为顾客提供最基本的效用或需求,如电冰箱的制冷功能; 形式产品是指顾客对某一基本需求的特定满足形式,如电冰箱的质量、款式、品牌、颜色、容积等; 扩大产品是指与产品相关的各种附加服务,如说明书、质量保证及各种物流服务等。其中,扩大产品最容易被企业所忽视。而企业一旦重视附加服务,则很容易在市场上脱颖而出,在竞争中获胜。尤其在企业之间的核心产品、形式产品差别不大的情况下,更应重视顾客对扩大产品的需要,它是提高顾客满意度的重要手段。而销售物流是扩大产品的重要内容,如果企业能够提供方便、快捷的订货服务与查询,开展及时、安全的产品配送,进行合理的安全库存以防止缺货对顾客造成的不利影响,让顾客能够享受各种定制化的流通加工服务,如安装、调试等,则顾客满意度必然大幅度提高,有助于企业吸引并留住顾客。

3. 企业如果要提高采购物流的效率,需要从哪些方面入手?

【答案】企业要提高采购物流的效率,优化采购物流,可以从以下一些方面入手。

(1)供应商数量的优化

供应商数量关系到企业的原材料及零部件的订货费用、价格折扣及供货的稳定性。在供应商数量决策方面,企业可以进行以下两种选择。

①多源供应

多源供应是指企业就某种原材料或零部件同时选择多家供应商。

对于生产企业而言,多源供应的好处在于:可以避免一旦供应商发生意外事故或违约行为而中止供货可能形成的风险。但多源供应容易造成以下不利之处:a. 增加供应商管理难度,造成订货费用增加; b. 小利于获取较高的价格折扣; c. 造成原材料及零部件的送货费用增加。

②单源供应

单源供应是指企业就某种原材料或零部件只选择一家供应商。单源供应可以使供应商获得大量、稳定的订单来源,为降低原材料或零部件的供应成本创造了条件,这种成本降低可以被供应商和制造企业所共享。同时,单源供应可以使供应商集中精力于原材料或零部件的生产和技术开发,有利于进一步改进原材料或零部件的质量。

对于生产企业而言,单源供应的好处在于:a. 可以有效地节约订货费用; b. 由于集中订货,可以获得较高的价格折扣,降低订货价格; c. 可以获得质量更好的原材料或零部件供应; d. 便于集中开展送货服务,节约送货费用。但单源供应较容易导致原材料及零部件供应的不稳定性。

(2)供应商布局的优化

①全球布局

山于各国的原材料及零部件的生产成本差距很大,为了以最少的资金采购到质量最好、技术