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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()

A . 肉制品,剩米饭
B . 鱼虾蟹贝类等
C . 禽蛋类
D . 面包、面条等食品
E . 臭豆腐、豆酱等

女性,14岁,3周前患猩红热,3天来脸肿、头晕、乏力,血压130/100mmHg,尿蛋白(+),比重1.028,镜下见红细胞管型,血沉30mm/h,ASO1:800,血尿素氮7.1mmol/L,血肌酐88.4μmol/L。以下处理哪项不妥() 卧床休息。 低盐饮食。 氢氯噻嗪利尿降压。 青霉素消除感染灶。 大剂量糖皮质激素和免疫抑制剂。 非选择性蛋白尿的存在,主要说明() 肾小管有严重病变。 肾小球滤过膜有严重病变。 肾血管病变。 为肾小球滤过膜静电屏障改变的结果。 肾小球上皮细胞足突融合。 肾病综合征患者应用足量的泼尼松治疗8周后,尿蛋白不减少仍为(++),水肿无减轻。治疗最好采用() 加大强的松剂量。 换用地塞米松。 输入血浆或低分子右旋糖酐。 加用吲哚美辛。 加用其他免疫抑制剂。 男性,25岁,腹痛2天急诊入院。患者于48小时前突然发作全腹痛,以右下腹更明显,为阵发性绞痛,伴有肠鸣,多次呕吐,开始为绿色物,以后呕吐物有粪臭味。两天来未进食,亦未排便排气,尿少,自觉发热。三年前曾作过阑尾切除术。查体:急性病容,神智清楚,血压100/60mmHg,脉搏132次/分,体温37.5℃,皮肤无黄染,干燥,弹性差。心肺正常,腹膨隆,未见肠型,全腹触诊柔软,广泛轻压痛,无反跳痛,未触及肿块,肝脾不大,肠鸣音高亢,有气过水音。辅助检查:血红蛋白160g/L,白细胞10.6×10/L,尿常规阴性。腹部透视有多个液平面。所需的治疗原则有哪些() A.抗生素治疗。 禁食,胃肠减压。 营养支持治疗。 手术治疗。 输液,纠正脱水及酸中毒。 以下哪项不是引起高尿酸血症的原因() 遗传性尿酸排泄障碍。 继发性尿酸排泄障碍。 嘌呤合成过多。 嘌呤吸收增多。 嘌呤分解增加。 容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()
参考答案:

  参考解析

副溶血性弧菌食物中毒的特点如下:①病原体:副溶血性弧菌在含盐3%~4%培养基上和食物中生长良好。无盐条件下不生长,故又称嗜盐菌。该菌不耐热,20%醋酸或50%食醋1~3分钟也可将其杀死。该菌可致胃肠道黏膜炎症,并产生肠毒素和耐热性溶血素;其溶血素对心脏、肝脏等重要器官均有毒性。②引起该类中毒的食品,多为鱼、虾、蟹、贝类等海产品和咸菜。近海的海产品平均带菌率45.6%~48.7%,以7~9月份带菌率最高。

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