2018年中南大学湘雅三医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1．
【答案】（可立氏循环）。 （可立氏循环）是指激烈运动时，
肌肉中葡萄糖分解产生的丙酮酸利用
（音译为可立氏循环），又称乳酸还原成乳酸，乳酸转运到肝脏重新形成丙酮酸，丙酮酸经过肝细胞糖异生作用合成葡萄糖，最终
以血糖形式运回肌肉的循环方式。这一循环代谢称为
肌肉中的积累，补充了葡萄糖，
同时再生了
2． SD 序列（Shine-Dalgamo sequence）。
成，一般位于起始
密码子上游约7个碱基的位置。
3． 糖苷。
【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。
4． 核酸内切酶（endonuclease ）与核酸外切酶（exonuclease ）。
【答案】核酸内切酶是核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。
核酸外切酶是从核酸链的一端逐个水解核苷酸的酶。
5． 脑苷脂（cerebroside ）。
【答案】脑苷脂是由神经酰胺和半乳糖（或葡萄糖）组成，
糖链与神经酰胺
苷键相连，最初从脑组织提取到，故称脑苷脂。
6． 异头碳。
【答案】异头碳是指环化单糖的氧化数最高的碳原子。异头碳具有羰基的化学反应性。
7． 肽键（peptidebond ）。
【答案】
肽键是由一个氨基酸的
氨基与另一个氨基酸的羧基失水缩合而形成的酰胺键，是肽和蛋白质一级结构的基本化学键。
第 2 页，共 29 页 循环。其生理意义在于保障肌肉氧供应不充分状态下糖酵解的持续进行，因为该循环消除乳酸在这些都是有利于糖酵解的因素。 【答案】SD 序列是指位于原核生物mRNA5' 端的一段富含嘌呤的保守序列，由个碱基组上的羟基以糖
8． 转录（transcription ）。
【答案】转录是指以DNA 为模板、合成RNA 的过程。转录由RNA 聚合酶催化，是基因表达的核心步骤。
二、问答题
9． 原核生物和真核生物的mRNA 分别有什么样的结构特征使其能同小亚基结合？
【答案】在原核生物mRNA 起始密码子之前的前导顺序中，有一段富含嘌呤的核苷酸顺序，位于起始密码子之 前约10个核苷酸处，即SD 顺序，它能与30S 核糖体亚基中的
一段富含嘧啶的核苷酸顺序互补，使mRNA 与30S 亚基能够在特定位点结合。此外，
子AUG
离该分子
亚基同
端很近，不太可能存在与端能促进这种结合。真核生物的mRNA 没有发现类似的SD 顺序，并且许多真核生物mRNA 的起始密码端互补的顺序。实验证明，
真核生物的参与。
这就说明端的帽子结构40S 端的“帽子”结构是翻译起始不可缺少的。如果“帽子”丢失，翻译就不能起始。已证明，端的结合需要帽子结合蛋白
是40S 亚基结合所需要的主要结构特征。
10．脱氧核苷酸是如何合成的？
【答案】生物体内脱氧核苷酸的合成一般通过还原反应，这种还原反应多发生在核苷二磷酸的水平上；在核糖核 苷酸还原酶的作用下，核糖核苷二憐酸（NDP ）可转变为相应的脱氧核糖核苷二憐酸（dNDP ）, 后者还可进一步转变为dNTP 。
11．试述油料作物种子萌发时脂肪转化成糖的机制。
【答案】油料植物的种子中主要的贮藏物质是脂肪，在种子萌发时乙醛酸体大量出现，由于它含有脂肪分解和乙醛酸循环的整套酶系，因此可以将脂肪分解，分解产物乙酰CoA 转变成琥珀酸，后者可异生成糖并以蔗糖的形式运至种苗的其他组织供给它们生长所需的能源和碳源。
12．用标记软脂酸的第九位碳原子，该软脂酸在三羧酸循环正在进行时被氧化。假设仅仅进行一轮三羧酸循环，
丁酰CoA 。
【答案】（1）
（2）
（2
）没有被
第 3 页，共 29 页 将会定位于下列化合物的哪个碳位上？（1）乙酰CoA ; （2）柠檬酸；（3）标记。
13．在什么样的条件下，你预期HGPRT （次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖基转移酶）有缺陷的细胞会影响到嘧啶核苷酸的生物合成？你如何估计动物体或人体内嘧啶核苷酸生物合成的速率？
【答案】HGPRT （次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖基转移酶）有缺陷的细胞将会发生底物的积累，包括磷酸核糖焦磷 酸（PRPP ）。在PRPP 的水平尚没有饱和乳清酸（orotate ）-磷酸核糖基转移酶时，这将提高嘧啶核苷酸的合成。 计算乳清酸参入到核苷酸库或核酸中的能力可用来测定人体内嘧啶核苷酸从头合成生物合成的速率。
14．说明蛋白质工程的基本原理及应用前景。
【答案】（1）基本原理：
所谓蛋白质工程是指重组技术同蛋白质物理化学及生物化学技术相结合产生的一个领域。其目的是通过对蛋 白质分子结构的合理设计，再通过基因工程的手段生产出具有更高生物活性或独特性质的蛋白质。它包括五个相 关内容：①蛋白质分子的结构分析；②蛋白质的结构预测与分子设计；③基因工程，是实现蛋白质工程的关键技术；④蛋白质纯化；⑤功能分析。
（2）应用前景：
①产生高活性、高稳定性、低毒性的蛋白质类药物，产生新型抗生素及定向免疫毒素； ②在生物工程中利用工程蛋白质独特的催化和识别特性构建生物传感器；
③通过改变蛋白质的结构，产生能在有机介质中进行酶反应的工业用酶；
④将工程化的蛋白质引入植物，改变或改善农作物的品质及设计新的生物杀虫剂等。
15．现有600mg 分子量为132000的寡聚蛋白质，在弱碱性下进行2，4，-二硝基氟苯反应，反应完全后进行完全水解，发现含有5.5mg 的DNP-异亮氨酸（C11H1606N3）。问该蛋白质有多少条肽链？
【答案】DNP-
异亮氨酸的分子量约为286。
（1）水解获得的DNP-异亮氨酸的毫摩尔数为5.5/286。由于2, 4-二硝基氟苯只与游离氨基端反应，所以600mg 的该寡聚蛋白质的肽链的毫摩尔数为5.5/286。
（2）该寡聚蛋白质的毫摩尔数为600/132000, 所以蛋白质所含的肽链的数目
为
4
16．比较底物水平磷酸化、光合磷酸化与氧化磷酸化三者的异同。
【答案】（1）底物水平磷酸化是指底物氧化还原反应过程中，分子内部能量重新分布，使无机磷酸酯化，形成高能磷酸酯键，后者在酶的作用下将能量转给ADP ，生成A TP 。
（2）氧化磷酸化是指与生物氧化相偶联的磷酸化作用，发生在线粒体中，生物氧化过程中的
电子传递在线粒体内膜两侧产生了浓度差
，顺浓度差流动时推动了A TP 的生成，能量的最终来源是代谢过程中产生的还原型辅酶所含的化学能。
（3）光合磷酸化是指与光合作用相偶联的磷酸化作用，发生在叶绿体中，光照引起的电子传
递在叶绿体类囊体膜两侧产生了浓度差
，顺浓度差流动时推动了A TP 的生成，能量的最终
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