[判断题] 晶体结构决定物质的性能。

现金付款业务的检查方法有（） 正确。 错误。 砌体力学性能现场检测的方法很多，对砌体本身的强度检测，常用的有（）、（）、（）及原位单剪法等。 正确。 错误。 根据《建筑施工安全检查标准JGJ59-99》，进行起重、电焊、气焊等具有危险的作业人员必须下列（）条件。 正确。 错误。 简述交换率的概念。 正确。 错误。 白酒发酵中产生的有机酸有哪些？ 正确。 错误。 晶体结构决定物质的性能。