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2018年南京师范大学生命科学学院848生物化学（药学）[专业硕士]考研核心题库（一） .... 2

2018年南京师范大学生命科学学院848生物化学（药学）[专业硕士]考研核心题库（二） .. 10

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2018年南京师范大学生命科学学院848生物化学（药学）[专业硕士]考研核心题库（五） .. 31

一、名词解释

1．

【答案】泛素蛋白的多聚体，是标记待分解蛋白质的泛紊形式。与蛋白质连接的多聚泛素的长短是介导靶蛋白选择性降解或细胞定位的重要信号。

2． 终止子

【答案】终止子

3． 蛋白质的别构作用。

【答案】蛋白质的别构作用是指含亚基的蛋白质由于一个亚基的构象改变而引起其余亚基和整个分子构象、性质和功能发生改变的作用。

4． 核酶。

【答案】核酶是指一些具有催化功能，可以催化自我拼接等反应，具有催化作用的RNA 。

5． 脂肪酸的α-氧化。

【答案】脂肪酸的α-氧化是直接以游离的脂肪酸为底物，在α-C 上氧化，每进行一次氧化产

生少一个C 的脂肪酸和

6． 协同效应（cooperativity ）。

【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧；如果是抑制作用则称为负协同效应。

7． 环化核苷酸。

【答案】环化核苷酸，又称环核苷酸，

是指单核苷酸分子中的磷酸基分别与戊糖的

形成酯键从

而形成的磷酸内酯的结构。

8． 抑制剂。

【答案】抑制剂是指能使酶的某些必需基团或酶活性部位中的基团的化学性质改变，而降低酶的催化活性，甚至使酶的催化活性完全丧失的物质。

是分子中终止转录的核苷酸序列。

9． 脂肪酸。

【答案】脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂（例如三酰甘油、甘油磷脂、鞘磷脂和蜡）的成分。

10．oligomeric enzyme。

【答案】oligomeric enzyme （寡聚酶）是指由两个或两个以上的亚基组成的酶，这些亚基可以是相同的，也可以是不同的，绝大多数都含有偶数亚基，亚基之间靠次级键结合，彼此容易分开，其相对分子质量一般都大于35000。

二、填充题

11．常用定量测定还原糖的试剂为_____试剂和_____试剂。

【答案】斐林（Fehling ）; 班乃德（Benedict ）

12．DNA 中的_____嘧啶碱与RNA 中的_____嘧啶碱的氢键结合性质是相似的。

【答案】胸腺；尿

13．生物膜的流动性主要是由_____、_____和_____（或）所决定的，并且受温度的影响。

【答案】脂肪酸碳链的长短；脂肪酸不饱和度；胆固醇含量

14．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连在_____上，它有一个与_____一样的_____长臂。 【答案】-磷酸泛酰巯基乙胺

15．原核生物蛋白质合成中第一个被参入的氨基酸是_____。

【答案】fMet

16．如果某种酶对A 、B 、C 三种底物的米氏常数分别为

最适底物是_____。

【答案】C

17．螺旋与折叠的区别是_____。 则此酶的

【答案】氢键的排列形式不同

18．维生素是维持生物体正常生长所必需的一类_____有机物质。主要作用是作为_____的组分参与体内代谢。

【答案】微量；辅酶

19．葡萄糖彻底氧化成水和二氧化碳能产生_____

【答案】30或32 分子。

【解析】在有氧条件下，一分子葡萄糖经过糖酵解和柠檬酸循环以及氧化磷酸化，总共可产生30分子或32分子的ATP ，

其中以柠檬酸循环产生的

表

最多。各阶段产生 的情况如表所示：

20．抗癌基因P53表达量可经_____诱导提高，该抗癌基因的产物可_____细胞周期的进行；当损伤过于严重时候，可诱导细胞_____。

【答案】真核细胞DNA 的损伤；阻止；凋亡

三、是非题

21．脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基。（ ）

【答案】错

【解析】脂肪分子中含有脂酰基，胆固醇分子中却不含有。

22．酶催化反应是发生在酶的活性部位，酶之所以具有高效率是由于活性部位存在多种催化基团，起着多元催化的作用，其他部分只是维持酶的催化基团具有合适的位置，对催化作用不产生影响。（ ）

【答案】错