[问答题,简答题] 热加工的好处有哪些？

全液压转向器的车辆，发动机转速高，转向速度也高（） ["A、不可能","B、可能","C、无关"] 蛋白质与食品中氧化剂的反应对食品有哪些不利影响？ 发动机转速高全液压转向器操纵方向盘的力就小（） ["A、不可能","B、可能","C、无关"] 氨基酸的化学性质有哪些？ 氨基酸的物理性质有哪些？ 热加工的好处有哪些？