判断贫血的关键指标是（） 血红蛋白含量。 红细胞计数。 白细胞计数。 血小板计数。 网织红细胞计数。
有利于非血红素铁吸收的是（） 维生素C。 钙。 草酸。 膳食纤维。 铜。
人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是（） 转酮醇酶活力及TPP效应均降低。 转酮醇酶活力及TPP效应均增高。 转酮醇酶活力降低，TPP效应增高。 转酮醇酶活力增高，TPP效应降低。 以上都不对。
结核菌素试验阴性反应有何意义？
成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（） 5%。 10％。 15%。 20％。 25%。
组成低聚糖的单糖分子数为（）
