[判断题] 粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染

颜色奇异鲜艳，形态特殊，盖有斑点、疣点，蕈柄上有蕈环、蕈托，破碎后易变色，流出浆汁等蕈类是毒蕈，不能食用 正确。 错误。 病死、毒死和死因不明的畜禽肉类不可以加工食用 正确。 错误。 反映各变量值远离其中心值程度的是（）。 正确。 错误。 负债比率的高低对企业的债权人与投资者分别有着怎样的影响？ 正确。 错误。 儿童和青少年每日钙的参考摄入量都是1000毫克 正确。 错误。 粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染