江西农业大学动物生理学与生物化学(生物化学)2013年考研真题考研专业课真题
● 摘要
江 西 农 业 大 学
2013年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题
考试科目代码、名称 808动物生理学与生物化学（生物化学）
注意事项：答案一律在答题纸上填写，答在草稿纸或试卷上一律无效。
一． 单项选择题（1分/题，总共10分）
1. 1926年，（ ）从刀豆中分离到了能催化脲分解的脲酶
A. J. Watson B. F. Sanger C. L. Pauling D. J. Sumner
2. 维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（ ）
A. 静电作用力 B. 氢键 C. 疏水键 D. 范德华作用力
3. 对蛋白质可以通过测定280nm 光吸收进行定量分析有贡献的氨基酸是（ ）
A. Ala B. Pro C. Phe D. Gly
4. 下列氨基酸中属于酸性氨基酸的是（ ）
A. Gly B. Glu C. Trp D. Tyr
5. 下列化合物中，属于高等磷酸化合物的是（ ）
A. 6-磷酸果糖 B. 6-磷酸葡萄糖
C. 1,3-二磷酸甘油酸 D. 3-磷酸甘油
6. 由反转录酶催化的反应是( )
A. DNA→DNA B. DNA→RNA
C. mRNA→蛋白质 D. RNA→RNA-DNA 杂交体
7. 在脂肪酸从头合成中作为供氢体的是
A. FADH 2 B. NADH C. NADPH D. FMNH2
8. 一分子丙酮酸彻底氧化分解，共产生 （ ）ATP
A. 10 B. 12.5 C. 15.5 D. 18
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