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中级食品检验工题库
问题:
[单选] 无机盐是微生物生命活动中不可缺少的物质,下列选项中不属于它们的功能的是()。
A . 作为自养菌的能源
B . 调节体温
C . 构成菌体成分
D . 作为酶的组成成分或激活剂
金属的性能主要有哪些? 设备装配应遵循那些原则? 下列四种微生物中,属于乳酸菌的是()。 丙酸菌。 保加利亚乳杆菌。 大肠杆菌。 丁酸菌。 学习金属材料知识的重要意义是什么? 试述尺寸标注的基本规则? 无机盐是微生物生命活动中不可缺少的物质,下列选项中不属于它们的功能的是()。
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设备装配应遵循那些原则?
下列四种微生物中,属于乳酸菌的是()。
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