[单选,A2型题,A1/A2型题] 与人体维生素B₂的推荐摄入量相似的营养素是（）。

下列哪项是具有抗氧化功能的水溶性维生素（）。 维生素D。 维生素A。 维生素C。 维生素B₁₂。 维生素E。 宴会销售预订是一项专业性很强的工作，因此，挑选人员需具备的条件有：多年从事餐饮工作的经历、了解市场行情、专业知识丰富、应变能力强，以及（）。 不关心同行饭店市场。 不知道饭店营业时间。 了解顾客消费心理。 不明白饭店各项政策。 以DNA作为模板指导的DNA合成作用称为（）。 DNA复制。 转录。 翻译。 逆向转录。 调控。 有利于毒物解毒过程的羟化反应的维生素是（）。 维生素A。 维生素B1。 维生素C。 维生素E。 维生素D。 下列哪项是最常见的致炎因子？（） 化学性因子。 机械性因子。 物理性因子。 免疫反应。 生物性因子。 与人体维生素B₂的推荐摄入量相似的营养素是（）。