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问题:

[单选,A1型题] 人乳与牛乳相比有以下优点,其中错误的是()

A . 蛋白质含量比牛乳高
B . 乳清蛋白含量多
C . 酪蛋白含量少
D . 乳铁蛋白对免疫有帮助
E . 蛋白质遇酸后凝块小

成人大量血胸,出血量多() >300ml。 >500ml。 >100Oml。 >1500ml。 >2000ml。 成人大量血胸,出血量多() >300ml。 >500ml。 >100Oml。 >1500ml。 >2000ml。 成人大量血胸,出血量多() >300ml。 >500ml。 >100Oml。 >1500ml。 >2000ml。 母乳中与抗感染作用无关的是() 乳清蛋白。 溶菌酶。 乳铁蛋白。 双歧因子。 分泌型IgA抗体。 母乳中与抗感染作用无关的是() 乳清蛋白。 溶菌酶。 乳铁蛋白。 双歧因子。 分泌型IgA抗体。 人乳与牛乳相比有以下优点,其中错误的是()
参考答案:

  参考解析

人乳中蛋白质含量为12g/L,而牛乳为35g/L,但人乳营养丰富,乳清蛋白含量多,遇酸形成的凝块较牛乳中含有的大量酪蛋白所形成的凝块小,易消化吸收。另外人乳中含有较多的免疫因子,包括乳铁蛋白、分泌型IgA等。

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