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一、简答题

1． 传统农业有哪些特征?

【答案】传统农业的特征包括:

（1）技术停滞

在传统农业中，农民以传统的直接经验技术为基础，使用简陋的铁术农具和人力、畜力以及水力和风力进行生产，农业技术的进步和生产的发展极其缓慢，农业完全以世代使用的各种生产要素为基础。

（2）粗放式耕作与劳动密集型精耕细作相结合，劳动生产率极其低下

粮食产量的增加的途径:

①扩大耕地面积，形成粗放式耕作

由于地球上可开垦荒地有限，这一方式越来越失去了发挥作用的余地。

②增加单位面积上的劳动投入，形成劳动密集型的精耕细作

山于技术停滞，土地报酬递减规律发挥作用，因而劳动生产率呈下降趋势。

（3）封闭的、自我循环和发展，自给自足的自然经济

在传统农业中，很少有外部生产要素的投入，而所生产的农产品也主要是满足自己的生产和生活需要，产品剩余很少，农业生产基本处于自我循环状态，形成自给自足的自然经济。

2． 你认为农业合作社在农业和农村经济发展中会发挥哪些作用?

【答案】农业合作社在农业和农村经济发展中会发挥的作用包括:

（1）农业合作社有助于促进社会分工与生产专业化

农民建立合作社以后，会进一步促进和提高社会分工和生产专业化。原因:

①可以将自己搞不好或搞不了的事情交给合作社来经营，按照合作社的要求自己专注于某项产品或某个生产环节的生产;

②合作社可以为农民提供农业技术、农用生产资料、农业信息和农产品加工、储藏和销售等服务。

（2）农业合作社有助于减少农产品交易的不确定性

农业合作社是对市场的某种替代，是将外部市场内部化，由此形成合作社与社员之间的一个市场，农民的交易行为被内在化到合作社当中来进行。由于社员按照合作社的要求进行农产品的生产，并将符合要求的农产品交售给合作社，大大降低了农产品交易的不确定性。

（3）农业合作社有助于减少农产品和农业专有资产的损失

农业生产当中所购买或建设的许多资产带有专有性，如果不用于所经营的种养业，将难有它用，处理这些资产的价值将非常低廉。农民加入合作社以后，建立了长久的合作关系，农产品有

了可靠的销路，各种农业专有资产可以得到长期的充分利用。

（4）农业合作社有助于节约交易成本和寻求规模经济

农民在激烈的市场竞争中，为了降低成本，提高盈利，就需要通过合作社联合起来，借助外部交易规模的扩大来节约交易成本，提高在市场竞争中的地位，形成某种程度的垄断，提高产品的售价; 通过扩大外部经营规模来提高农业机械等设备的利用率，寻求规模经济。

（5）农业合作社有助于市场经济的完善

农业合作社是市场经济发展到一定阶段的产物，并为它的进一步协调发展起推动作用。农业合作社作为连接农民与市场的中介，对于推动市场经济的发展，维持农产品市场和农业要素市场的稳定与均衡，改善农民的社会与经济地位起到了极其重要的作用。

3． 你怎样理解农业产业结构演变的一般趋势?

【答案】农业产业结构演变的一般趋势表现在:

（1）在农业产业结构中畜牧业所占比重逐步增大

人们对较高级食品的需求与日俱增。需求变化引起农业产业结构的变化，从种植业为主，向种植业与畜牧业并举，再到以畜牧业为主的逐步过渡。

（2）在种植业中饲料生产所占比重逐步增大

随着人们食品需求的转变，畜牧业发展较快，对饲料需求的不断增长，在种植业中饲料作物的栽培迅速增加。种植业由二元结构逐步转变为以粮食作物、饲料作物和经济作物为格局的三元结构。

（3）在种植业中经济作物所占比重逐步增大

随着社会经济的发展，工业对原料性经济作物的需求逐步增大，人们对蔬菜、水果、花卉等的需求也在增加，导致在种植业中经济作物所占比重逐步增大。

（4）农业生产的专业化与一定程度的多部门经营相结合

①通过各地区、各生产单位的各具特色的生产专业化，实现全国范围内多种经营的全面发展; ②在一个地区或生产单位内，通过主导部门与辅助部门的合理搭配，实现专业化与一定程度的多种经营相结合，主导部门体现专业化方向，辅助部门体现多种经营。

（5）粮食生产的基础性地位受到国家政策的保护

在所有的农业产业部门中，粮食生产部门具有特殊的重要地位，国家对粮食生产采取了保护性政策措施。

（6）在农业产业结构发展演变中林业受到国家的保护支持力度最大

森林具有经济功能、生态和社会文化功能。支持和保护林业，稳定和增加森林的覆盖率，使所有者和经营者的生产经营行为符合社会和生态发展的需要，是很多国家的政策取向。

4． 什么是农业剩余劳动力? 其主要类型有哪些?

【答案】（1）农业剩余劳动力的概念

农业剩余劳动力是指在一定的生产力水平下，农业劳动力的供给大于农业生产经营合理需求的那一部分劳动力，这部分劳动力投入农业生产经营的边际产量为零或负数。

（2）农业剩余劳动力的类型

①按照特殊性不同分类

按照农业剩余劳动力特殊性的不同可分为绝对剩余和相对剩余。

a. 绝对剩余是指超过农忙季节需要的农业劳动力;

b. 相对剩余是指只是在农闲季节呈闲置状态的农业劳动力。

研究农业剩余劳动力转移时，首先将绝对剩余劳动力转移到非农产业，安排他们常年转移到非农产业中去; 其次，相对剩余的农业劳动力要在保证农业生产的前提下，充分发挥他们的劳动潜能，安排一些临时性的非农生产活动。

②按照产生原因不同分类

按照农业剩余劳动力产生的原因不同可分为积累型剩余、积累型剩余、替代型剩余和季节性剩余。

a. 积累型剩余

积累型剩余是指由于农业人口和农业劳动力增长过快，超过非农产业吸收量，以及农业劳动力与农业生产资料过量结合，其超出部分逐渐积累的一种剩余劳动力类型。

产生这种剩余的原因有:农村劳动力自然增长量大于转移量，沉淀在农业部门的劳动力逐渐增多; 农村劳动力迅速增加，农业资源不断减少，农业劳动力不断地被农业资源排挤出来，积累在农业部门。

b. 结构型剩余

结构型剩余是指由于宏观经济结构等结构不合理所造成的农业劳动力剩余的一种类型。其原因有:产业结构倾斜所造成的农业剩余劳动力; 城乡结构不合理所造成的农业劳动力剩余; 农业劳动力素质低下所造成的农业劳动力剩余。

c. 替代型剩余

农业劳动力替代型剩余主要原因有:农业机械增加，新技术应用替代了部分农业劳动力，替代下来的农业劳动力如不能及时转移出去; 工业部门用工业合成方法生产农产品的代用品，工业劳动力替代了农业劳动力，被替代下来的农业劳动力不能及时转出农业。

d. 季节性剩余

农业劳动力季节性剩余是指由农业有农忙和农闲强烈的季节性差异而形成的剩余劳动力。

二、思考题

5． 试分析影响农产品需求的因素。

【答案】影响农产品需求的因素如表所示。

表 影响农产品需求的因素