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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 蚕豆病的病因是()。

A . 机体对蚕豆中的蛋白质过敏
B . 红细胞内缺乏葡萄糖6-磷酸脱氢酶
C . 体内缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D . 体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶
E . 红细胞中缺少加单氧酶

除了基础代谢外,()是人体能量消耗的主要因素。 生长发育。 体力活动。 静息代谢。 食物热效应。 脑力活动。 除锈等级Sa2.5、Sa3和St3表示何种意思? 一名儿童患低热、阵发性痉挛性咳嗽,偶有特殊的“鸡鸣”样吼声。患者鼻咽分泌物涂片镜检可见革兰阴性短小杆菌,咳痰涂片荧光抗体染色镜检亦可见病原菌。此病可初步判断为()。 百日咳杆菌感染。 肺门淋巴结结核。 肺炎链球菌感染。 葡萄球菌感染。 流行性感冒。 根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物的摄入量以占总能量的()为宜。 10%~15%。 20%~30%。 55%~65%。 60%~70%。 65%~75%。 粤菜历来因选料广博,菜肴新颖奇异闻名全国,菜品讲究清而不淡、嫩而不生,时令性强。粤菜的特色菜有()。 九转大肠。 清炖蟹粉狮子头。 烤乳猪。 麻婆豆腐。 蚕豆病的病因是()。
参考答案:

  参考解析

蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏者进食蚕豆后发生的急性溶血性贫血。蚕豆(viciafaba)又名胡豆黄。

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