[单选,A2型题,A1/A2型题] 关于精提纯抗原下列陈述中错误的是（）。

可用于维生素B1机体营养状况评价的是（）。 红细胞转酮醇酶活力系数。 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数。 脱氧尿嘧啶抑制试验。 红细胞溶血试验。 相对剂量反应试验。 餐饮从业人员应将行业的要求作为习惯来培养，餐饮服务人员良好的职业习惯包括（）。 守时习惯。 清洁卫生习惯。 吃苦耐劳习惯。 为他人服务习惯。 烟酸当量计算正确的是（）。 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／60色氨酸（mg）。 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／30色氨酸（mg）。 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／60缬氨酸（mg）。 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／30缬氨酸（mg）。 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／40色氨酸（mg）。 在香港外汇市场上，中国银行报出美元与港元即期汇率：USD1=HKD7.8420—7.8460，1个月掉期率：70—50，则美元兑1个月远期港元的实际汇率为（） 7.1420—7.3460。 7.8350—7.8410。 7.8490—7.8510。 8.5420—8.3460。 可引起巨幼红细胞贫血的维生素是（）。 泛酸。 维生素E。 维生素B12。 维生素B2。 维生素D。 关于精提纯抗原下列陈述中错误的是（）。