餐饮企业必须改善就餐环境，提高餐位利用率，增加就餐客人的人均消费额，是因为（）。 餐饮销售量受进餐时间的限制。 餐饮销售量受就餐环境的限制。 餐饮企业固定成本及变动费用较高。 餐饮销售量受经营空间的限制。
某项目建设期为2年，第一年投资700万元，第二年投资1050万元。投资均在年初支付。项目第三年达到设计生产能力的90％，第四年达到100％。正常年份销售收入1500万元，销售税金为销售收入的12％，年经营成本为400万元。项目经营期为6年，项目基准收益率为10％。试判断该项目在财务上是否可行？
在琼脂稀释法中关于含药琼脂制备正确的是（） 将已稀释的抗菌药物按1：4（配置的药物溶液：琼脂培养基）加入。 在35～45℃水浴中平衡融化的MH琼脂。 对易降解药物，在使用48小时之内制备平板。 室温凝固后的平皿装入密闭塑料袋中，置2～8℃，贮存日期为1个月。 琼脂厚度为2mm。
为保证感染组织中有效浓度，血药浓度应该达到（） 致病细菌的MIC。 致病细菌MIC1倍以上。 致病细菌MIC2倍以上。 致病细菌MIC3倍以上。 以上均不是。
完成对客户信用调查后，需要将客户进行分类，确定每个客户可以享用的信用额度和信用期限，建立（）。 《信用额度期限表》。 《客户信用调查报告》。 《客户资料档案》。 《客户信用等级表》。
胃蛋白酶可将IgG分子水解成（）。
