[单选,B型题] 食品卫生标准中，严重危害人体健康的指标是（）

A . 菌落总数、大肠菌群数
B . 致病性微生物及其毒素等
C . 植物化学物
D . 水分、含氮化合物、酸价等
E . 维生素、蛋白质、黄酮类等

以下不能替换“辨专车之骨，必俟鲁儒”中“俟”的是（）见。待。须。候。胥。常规酸蚀处理恒牙釉质的适宜时间是（） 10秒。 20秒。 30秒。 80秒。 120秒。下列情况肺部病变摄取FDG较多的是（）肺结核球。肺腺癌。肺结节病。慢性非特异性炎症。肺大泡。慢性溃疡恶变的征象为（）龛影周围出现小结节充盈缺损，犹如指压迹。龛影周围黏膜皱襞呈杵状状增粗或中断。龛影变为不规则或边缘出现尖角征。治疗过程中龛影逐渐增大。龛影周围黏膜皱襞纠集，呈辐射状。牛带绦虫孕节的特征是每侧子宫侧支为（） 7～13支。 10～15支。 15～30支。 >30支。 13～20支。食品卫生标准中，严重危害人体健康的指标是（）

参考答案：

● 参考解析

食品卫生标准的主要技术指标中，严重危害人体健康的指标是致病性微生物、有毒有害的化学物质、放射性污染物等；对人体与一定威胁或危险性的指标是菌落总数、大肠菌群等；间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是水分、含氮化合物、酸价等；营养与保健作用的指标是蛋白质、维生素、矿物质、人参皂苷等。

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[单选,B型题] 食品卫生标准中，严重危害人体健康的指标是（）

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