需用鲜香味浓的原料为其赋味的是（）。 香菇。 火腿。 干贝。 蹄筋。
火腿的（）是质量最好的部位，精多肥少，可供切大片和花刀片。 上方。 油头。 火瞳。 中方。
斯坦福大学商学院院长加斯·塞隆纳说，“公司„„不再被一群易于识别的人拥有，而是被数量庞大，可能是数以百万的人拥有，每个人只持有很少的股份，因此对公众公司或者这种体制而言，面临的挑战是，谁来约束公司的老板。”加斯·塞隆纳所评论的是（） 工业革命时代小企业规模扩大。 美国实行罗斯福新政。 二战后西方国家经济体制调整。 西方国家的福利制度。
肾脏（腰子）的利用部位是其（）。 髓质。 肾门。 皮质。 肾盂。
罗荣渠在《现代化新论》中说：“1933年《申报月刊》发行‘中国现代化问题’特辑专号，征文中（26篇文章）认为中国现代化应走资本主义道路的观点非常少，绝大多数人主张走受节制的资本主义或非资本主义道路。”产生上述认识主要是因为当时（） A.南京国民政府政策倡导。 B.资本主义在中国发展举步维艰。 C.西方经济危机危害严重。 D.马克思主义在中国被广为接受。
20世纪30年代，罗斯福政府中的重要成员霍普金斯说：“我来华盛顿，就是要做到谁也不挨饿。但给人吃饭不能让人吃闲饭。”为此，罗斯福政府采取的主要措施是（）
