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问题:

[判断题] 煮沸消毒法,即将牛奶加热到煮沸状态,可有效杀灭奶中的微生物,且对奶的营养成分和性质无影响。

A . 正确
B . 错误

清商乐舞的特征? 正确。 错误。 毛泽东思想的活的灵魂有三个基本方面,即()。 正确。 错误。 保冷层的外表面温度等于露点温度加1-2℃。 正确。 错误。 红军长征翻越的最后一座大山为() 正确。 错误。 某新建厂房项目,建设期为3年,总投资30000万元,投资使用比例为:第一年30%,第二年50%,第三年20%,建设期内预计年平均价格上涨率为5%。建设期贷款为2000万元,建设工程项目其他费用为5000万元,基本预备费率为10%。该项目的涨价预备费为()。 正确。 错误。 煮沸消毒法,即将牛奶加热到煮沸状态,可有效杀灭奶中的微生物,且对奶的营养成分和性质无影响。
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