关于急性肾衰的预防，正确的是（） 及时纠正低血容量。 解除肾血管痉挛。 解除肾小管阻塞。 酸化尿液。 DIC（弥散性血管内凝血）者，早期使用肝素。
简述在中餐宴会服务过程中哪些情况下需要更换骨碟。
根据其性质、特点和产生原因，误差分为三类，不包括（）。 系统误差。 累计误差。 过失误差。 偶然误差。
宴会服务注意事项。
理想的血管扩张药应包括（） 作用可以预见，容易控制。 可与麻醉药合用。 不引起反射性的心动过速。 停药后不引起血压反跳。 不易出现耐药性。
即期汇率与远期汇率之间的差异被称为（）。
