施工人员对涉及结构安全的试块、试件以及有关材料，可以在建设单位或者工程监理单位监督下现场取样，并送具有相应资质等级的质量检测单位进行检测。 正确。 错误。
发生重大工程质量事故隐瞒不报、谎报或者拖延报告期限的，对直接负责的主管人员和其他责任人员依法给予刑事处分。 正确。 错误。
房屋建筑使用者在装修过程中擅自变动房屋建筑主体和承重结构的，责令改正，并处50万元以上100万元以下的罚款。 正确。 错误。
建设工程的保修期，自竣工验收合格之日起计算。 正确。 错误。
施工单位应当建立、健全教育培训制度，加强对职工的教育培训；未经教育培训或者考核不合格的人员，不得上岗作业。 正确。 错误。
施工单位必须建立、健全施工质量的检验制度，严格工序管理，作好隐蔽工程的质量检查和记录。隐蔽工程在隐蔽前，施工单位应当通知建设单位和建设工程质量监督机构。
