2017年天津市培养单位天津工业生物技术研究所338生物化学[专业硕士]考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 肽（peptide ）。
【答案】肽是氨基酸的线性聚合物，常称肽链（peptidechain ）。蛋白质是由一条或多条具有特定氨基酸序列的多肽链构成的大分子。
2． 复制叉
【答案】
复制叉是指复制时，在链上通过解旋、解链和
解旋，同时合成新的蛋白的结合等过程形成链。 的Y 型结构。在复制叉处作为模板的双链
3． 密码子的偏爱性（codonbias ）。
【答案】密码子的偏爱性是指不同生物体对编码同一种氨基酸的不同密码子（同义密码子）的使用频率不同，即 对不同密码子的偏爱性不同。
4．
【答案】泛素蛋白的多聚体，是标记待分解蛋白质的泛紊形式。与蛋白质连接的多聚泛素的长短是介导靶蛋白选择性降解或细胞定位的重要信号。
5． 辅酶Q 。
【答案】辅酶Q 在呼吸链中起传递氢作用，是一类递氢体，也是呼吸链中唯一的非蛋白组分。
，不同来源的泛醌只是侧由于生物界广泛存在，又属于醌类化合物，故称泛醌（ubiquinone ，UQ ）
链（R ）异戊二烯单位的数目不同。
6． 异头碳。
【答案】异头碳是指环化单糖的氧化数最高的碳原子。异头碳具有羰基的化学反应性。
7． P/0值（P/0 ratio）。
【答案】P/0值是指氧化磷酸化过程中每消耗lmol 氧原子所消耗的无机磷酸的物质的量。电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP 磷酸化生成ATP 。经此过程每消耗lmol 原子氧所消耗无机磷或生成A TP 的物质的量称为磷氧比值（P/0）。如NADH
的磷氧比值是
8． 酶的非竞争性抑制。 的磷氧比值是
【答案】酶的非竞争性抑制是指非竞争性抑制剂与酶活性中心以外的基团结合，形成第 2 页，共 34 页 和
复合物，从而不能进一步形成E 和P , 因此使酶反应速率降低的可逆作用不能通过増加底物的方法解除。
二、填空题
9． 6-磷酸果糖激酶-2是一种双功能酶，同时具有_____和_____两种活性。
【答案】磷酸果糖激酶-2; 果糖双磷酸酶-2
10．真核生物80S 核糖体是由_____S小亚基与_____S大亚基组成。真核生物核糖体的rRNA 组成有18S 、
5S ，5. 8S和_____S四种。组成原核生物核糖体的rRNA 有16S 、5S 和_____S三种。
【答案】4. 0; 60; 28; 23
11．代谢途径的终产物浓度可以控制自身形成的速度，这种现象被称为_____。
【答案】反馈
12．脂肪肝是当肝脏的_____不能及时将肝细胞中的脂肪运出，造成脂肪在肝细胞中的堆积所致。
【答案】脂蛋白
13．乳酸脱氢酶是以_____为辅酶的，它的酶蛋白由_____个亚基构成，其亚基可分_____型和_____型，根据不同类型亚基的组合，乳酸脱氢酶可分为_____种同工酶。
【答案】NAD ; 四；M ; H ; 五
14．在动物体合成糖原时，葡萄糖需活化生成_____，而在植物体内合成淀粉时需要_____，合成蔗糖需要_____为原料。 【答案】或
15．写出下列物质的结构式：软脂酰甘油三酯_____。 【答案】
16．可以使用_____学说很好地解释
【答案】结合变化（binding change）
17．环状RNA 不能有效地作为真核翻译系统的模板是因为_____。
【答案】缺乏帽子结构，无法识别起始密码子
18．1972年_____提出生物膜的“流动镶嵌”模型。该模型突出了膜的_____性和膜蛋白分布的_____性。 【答案】流动；不对称
第 3 页，共 34 页 合酶的催化机理。
三、判断题
19．基因密码能被不同的tRNA 读出，tRNA 根据mRNA 的密码子运转氨基酸，进行蛋白质合成。（ ）
【答案】错
20．细胞色素b 和细胞色素c 因处于呼吸链的中间，因此它们的血红素辅基不可能与
合。（ ）
【答案】错
【解析】氧化态细胞色素b 和细胞色素C 之所以不能与氰化物等一些含有孤对电子的物质结合，是因为其形成的配位键已经饱和，而不是因为它们处于呼吸链的中间。
21．纤维素与淀粉的区别是由于糖苷键的不同引起的。（ ）
【答案】对
22．脑细胞中也有胰岛素和胆囊收缩素以及其他一些肠道激素。（ ）
【答案】对
【解析】通过细胞化学等手段已证明许多肠道激素在脑细胞中也表达，同样某些脑肽在肠道细胞中也表达。
23．mRNA 的选择性拼接可以改变外显子的连接次序。（ ）
【答案】错
【解析】外显子连接次序不会改变。
24．酮体包括乙酰乙酸、β-羟基丁酸和少量丙酮，是脂肪酸降解大量产生的乙酰CoA 在肝细胞中合成的，可运到肝外组织氧化供能。如果酮体生成过多，超过肝外组织的利用能力，造成酮体累积，则会出现酮血、酮尿和酸中毒。（ ）
【答案】对
25．二硫键和蛋白质的三级结构密切有关，因此没有二硫键的蛋白质就只有一级和二级结构。（ ）
【答案】错。
【解析】二硫键是三级结构形成以后，稳定三级结构的作用力，不是三级结构形成的驱动力，同时三级结构的形成与是否有二硫键无关。
26．某些酶的由于代谢产物存在而发生改变，而这些代谢产物在结构上与底物无关。（ ）
【答案】对
第 4 页，共 34 页 配位结