以不切断为原则的推刀法称为()。 A、切。 B、剁。 C、剞。 D、斩。
玉米南方锈病夏孢子在新鲜叶片上的存活时间为()天。 A.5天。 B.7天。 C.10天。 D.12天。
自上而下迅速剁下的直刀手法称为()。 A、切。 B、剁。 C、剞。 D、斩。
搓条时要用双手()将面推搓成粗细均匀的圆形长条。 A、手指。 B、手掌。 C、掌根。 D、掌心。
擦拭面点间的地时,应采用(),以免踩脏刚刚擦过的地面。 A、前进法。 B、左右法。 C、倒退法。 D、随意擦。
搓条时要求两手用力大小一致,搓时必须用()。