2016年四川大学生物材料工程研究中心生物化学(医)复试复试笔试仿真模拟题
● 摘要
一、单选题
1． 从淀粉内部随机断裂4糖苷键的酶是（ ）
A.D 酶
B.R 酶
C. α-淀粉酶
D. β-淀粉酶
【答案】C
2． 构成淀粉、纤维素和半纤维素的基本单位都是葡萄糖，催化糖原合成的三种酶是（
A. 糖原磷酸化酶，糖原合酶，糖原分支酶
B.UDP 葡萄糖焦磷酸化酶，糖原磷酸化酶，糖原分支酶
C.UDP 葡萄糖焦磷酸化酶，糖原磷酸化酶，糖原合酶
D.UDP 葡萄糖焦磷酸化酶，糖原合酶，糖原分支酶
【答案】D
3． 物质跨膜主动传送是指传送时（ ）
A. 需要
B. 消耗能量（不单指）
C. 需要有负责传送的蛋白质
D. 在一定温度范围内传送速度与绝对温度的平方成正比
【答案】B
4． 关于核苷酸的叙述不正确的是（ ）。
A.
细胞中游离的核苷酸均是核苷酸
B. 核苷酸中的糖苷键均为糖苷键
C. 核苷酸中的糖苷键均是糖苷键
D. 核苷酸是含碱基的磷酸酯
【答案】B
5． 下列与能量代谢有关的过程除哪个外都发生在线粒体中？（ ）
A. 糖酵解
B. 三羧酸循环
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C. 脂肪酸的-氧化
D. 氧化磷酸化
E. 呼吸链电子传递
【答案】A
6． 下列叙述正确的是（ ）
A. 所有的辅酶都是维生素
B. 绝大多数水溶性维生素都可作为辅酶或辅酶的前体
C. 所有的辅酶都含有维生素
D. 前列腺素是由脂溶性维生素衍生而来
【答案】B
7．
甲基四氢叶酸是一种甲基供体，它可将甲基转移给下列哪种化合物（
A. 乙酸
B. 同型半胱氨酸
C. 去甲肾上腺素
D. 丙酮酸
【答案】B
8． 下列物质中哪种不是糖胺聚糖？（ ）
A. 果胶
B. 肝素
C. 透明质酸
D. 硫酸软骨素
【答案】A
9． 蛋白质酸水解后被破坏了的氨基酸是（ ）。 A. B. C.
【答案】B
10．维生素A 的结构是一种（ ）
A. 醇
B. 酚
C. 醛
第 3 页，共 27 页 ）。
D. 酮
【答案】A
二、名词解释
11．皂化值（saponification number）。
【答案】皂化值又称皂化价，是皂化lg 脂肪所需的K0H 毫克数，它与脂肪（或脂酸）相对分子质量成反比。
12．可逆抑制作用、不可逆抑制作用。
【答案】某些抑制剂通常以共价键与酶蛋白中的必需基团结合，而使酶失活，抑制剂不能用透析、超滤等物理方法除去，不可逆抑制作用是指由这样的不可逆抑制剂引起的抑制作用。可逆抑制作用的特点是抑制剂以非共价键与酶蛋白中的必需基团结合，可用透析等物理方法除去抑制剂而使酶重新恢复活性。
13．尿素循环（urea cycle）。
【答案】尿素循环又称鸟氨酸循环，是指在肝脏中，将有毒的氨转变为无毒的尿素的循环。
14．SH2结构域
磷酸化的Tyr 残基结合。
15．移码突变（frame-shiftmutation ）。
【答案】移码突变是指由于碱基的缺失或插入突变导致三联体密码的阅读方式改变，造成蛋白质氨基酸排列顺序发生改变，从而翻译出完全不同的蛋白质的突变。
16．超氧化物歧化酶。
【答案】超氧化物歧化酶是生物体内的一种重要的天然抗氧化酶，是清除超氧阴离子的主要
酶。在其催化下超氧阴离子与
作用使一个超氧阴离子被氧化为
另一个超氧阴离子还原为
所以超氧化物歧化酶在清除超氧阴离子同时又是生成的重要酶。 【答案】SH2结构域是指位于RTK 系统中的接头蛋白分子上与Src 同源的结构域，它能够与
三、问答题
17．过氧化氢酶的值为当底物过氧化氢的浓度为时，求在此浓度下，过氧化氢酶被底物所饱和的百分数。
【答案】所谓酶被底物饱和的百分比即是反应速度与最大反应速度的百分比。根据米氏方程知：
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