2018年浙江大学医学院860病理学之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 酶的比活力。
【答案】酶的比活力是指每毫克酶蛋白具有的酶活力单位，
一般用
2． 脂肪肝（fatty liver）。
【答案】脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。肝脏被脂肪细胞所浸渗，变成了非功能的脂肪组织。脂肪肝可能因糖尿而产生；膳食中缺乏甲硫氨酸和胆碱而造成的脂蛋白合成的减少，其结果也会导致脂肪肝。
3． 脂类（lipids ）
【答案】脂类是指脂肪、类脂及其衍生物的总称。
4．
氧化（Oxidation ） 脂酸在远离梭基的烷基末端碳原子被氧化成轻基，再进一蛋白表示。 【答案】
氧化是
步氧化而成为梭基，
生成二羧酸的过程。
5． 生物氧化（biological oxidation）。
【答案】生物氧化是指生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程。生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化”。生物氧化包括：
有机碳氧化变成
在有机物被氧化成
和
6． 活性中心转换数。 底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；
的同时，释放的能量使ADP 转变成A TP 。
【答案】活性中心转换数是指单位活性中心在单位时间内转换底物的数目，是酶促活力的衡量。
7． 梓檬酸转运系统（citrate transport system）。
【答案】柠檬酸转运系统是指线粒体内的乙酰CoA 与草酰乙酸缩合成柠檬酸，然后经内膜上的三羧酸载体运至胞质中，在柠檬酸裂解酶催化下，需消耗A TP 将柠檬酸裂解回草酰乙酸，后者就可用于脂酸合成，而草酰乙酸经还原后再氧化脱羧成丙酮酸，丙酮酸经内膜载体运回线粒体，在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰乙酸，这样就可又一次参与转运乙酰CoA 的循环。
8．
剪接
【答案】
剪接
是指从模板链转录出的最初转录产物中除去内含子，并将外显子连接起来形成一个连续的RNA 分子的过程。
二、判断题
9． 用分光光度法测定核酸浓度时
，
【答案】错。
【解析】对于核酸纯制品
，
浓度分别为
50
上述结论不成立
10．对于苯丙酮尿症患者来说
，
【答案】对
11．载脂蛋白不仅具有结合和转运脂质的作用，同时还具有调节脂蛋白代谢关键酶活性和参与脂蛋白受体的识别的主要作用。（ ）
【答案】对
12．
当溶液的
大于某一可解离基团的值时，该基团有一半以上被解离。（ ） 表示双螺旋DNA 、RNA （或单链DNA ）以及寡核苷酸的若核酸制品不纯（如混有蛋白质或酚类物质），则表示所待测的核酸浓度为（ ） 也是必需氨基酸。（ ）
【答案】对
13．对正调控和负调控操纵子而言，诱导物都能促进基因的转录。（ ）
【答案】错
【解析】作为分解代谢代表的乳糖操纵子为负控制系统，诱导物乳糖存在的条件下可以诱导乳糖操纵子的表达；作为合成代谢的操纵子代表色氨酸操纵子，是一种可阻遏的操纵子，当辅阻遏物（色氨酸）存在时，与调节蛋白（无辅基阻遏蛋白）结合使之变构，使调节蛋白有活性，与操纵基因结合，阻止操纵子的表达。
14．激酶催化底物的磷酸化反应。（ ）
【答案】对
15．逆流分溶和纸层析这两个分离氨基酸的方法是基于同一原理。（ ）
【答案】对
16．神经节苷脂是一种含有唾液酸的鞘糖脂。（ ）
【答案】对
17．从低等的单细胞生物到高等的人类，
能量的释放、储存和利用的主要形式均是
【答案】对
18．糖的变旋现象是由于糖在溶液中起了化学作用。（ ）
【答案】错
【解析】糖的变旋现象不是由于糖在溶液中起了化学作用，而是由于其分子结构在溶液中起了变化，
从
型变成
型或相反地从
型变成型。
三、问答题
19．某一肽经酸水解组成分析为5种氨基酸，该肽的N 端非常容易环化。经溴化氰处理后得一游离碱性氨基酸，Pauly 反应阳性。若用胰蛋白酶作用则得两个肽段：其一为坂口反应阳性，另一个在280mn 有强的光吸收，并呈Millon 氏阳性反应。求此肽的氨基酸排列顺序，并指出它的等电点应该是大于、等于或小于7?
【答案】根据题意：
（1）N 端非常容易环化，说明此肽的N 端是Gin 。
（2）经溴化氰处理后得一游离碱性氨基酸，Pauly 反应呈阳性，说明此氨基酸是His , 并且His 位于Met 之后，即为...Met-His 。
（3）用胰蛋白酶水解得两个肽段：其一为坂口反应阳性，说明含Arg ，另一个在280mn 有强
的光吸收且呈Millon 氏阳性反应，说明含Tyr 。根据胰蛋白酶的专一性，可知该肽含...Arg-Tyr... 。
（4）此肽共含5种氨基酸。
由（1）（2）（3）（4）可推出此肽氨基酸的顺序为Gln-Arg-Tyr-Met-His 因为此肽是一个碱肽，所以其应该大于7。
20．什么是生物固氮？固氮酶由哪些组分组成？有何催化特点？
【答案】（1）生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨， 从而被植物利用的过程。
（2）固氮酶是由含铁的铁蛋白和含钼的铁蛋白两种铁硫蛋白组成，二者形成复合体才具有固氮活性。固氮
酶催化的主要底物是
合物以及厌氧环境。其催化反应是：
21．何谓高能化合物？举例说明生物体内有哪些高能化合物？
【答案】所谓高能化合物是指含有高能键的化合物，该高能键可随水解反应或基团转移反应而释放大量自由能。生物体内具有高能键的化合物是很多的，根据高能键的特点可以分成几种类型：
（1
）磷氧键型属于该型的化合物较多：①酰基磷酸化合物，如1，3-二磷酸甘油酸。
要求铁氧还蛋白（Fd ）等作为还原剂，要求A TP 与Mg 复
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