大多数水稻品种千粒重的范围在（）。 10～15克。 15～20克。 20～30克。 30～35克。
膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是（）。 EPA（二十碳五烯酸）。 DHA（二十二碳六烯酸）。 油酸。 亚油酸。 亚麻酸。
体重和身高、上臂围与皮褶厚度、胸围、头围、坐高等指标均属于（）。 人体测量资料分析。 营养调查。 营养监测。 膳食调查。 人体营养水平鉴定。
食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列哪项不适合做载体的食品（）。 调味品。 粮食。 饮料和乳制品。 儿童食品。 肉类制品。
一份蔬菜食品交换份是多少克（）。 90。 25。 500。 10。 50。
免疫应答发生的场所主要在（）。
