● 摘要
摘要伴随着全球大市场和贸易体系的建立、竞争激烈的买方市场的形成、知识经济的兴起以及社会对可持续发展和环境保护问题的日益关注,使得制造业的生产方式中有关的管理模式面临着巨大的变革。精益生产作为多品种、小批量的经典管理方法,正符合当前生产由单一品种单一型号的大批量生产方式向面向市场的多品种小批量生产方式转变的实际。而生产控制管理作为精益生产的典型特征和基础性问题的重要组成部分,是实现生产计划和生产作业的重要手段。因此,加强对生产控制管理的研究,对精益生产的成功与否可谓是举足轻重。本文试图吸收和发展国内外该领域的最新研究成果,研究适合宠物食品企业的精益生产控制策略。全文分为精益生产控制策略的发展沿革、典型精益生产控制策略研究、适合于宠物食品企业的精益生产控制策略的研究以及以该策略为核心的精益生产的实施分析等四个部分,主要包括以下内容: 1、研究了精益生产的控制策略的发展沿革,指出控制策略是任何具体生产方式所必须考虑的重要问题之一,对精益生产控制管理中的各种控制策略的优劣性进行讨论。 2、将精益生产控制的拉式控制策略与推式、以及TOC理论中的DBR控制策略进行比较,比较各自优劣,结果表明:拉式控制策略在库存数量、加工周期等指标上有较强的优势。3、针对典型的精益生产控制策略多为预先给定的控制策略的现状,本文结合推式、拉式和TOC理论的原理,给出了一种宠物食品企业精益生产控制策略;4、文中通过工厂实践和改善结果,提出适合于宠物食品企业的精益生产方式MLPS是最优的选择的观点,并提出以增强经济性和适应性来提高生产柔性为出发点的实施策略,降低了原有的精益生产方式实施策略的复杂性,并且性能更优。关键词:精益生产;(典型生产控制系统)CONWIP;(玛氏精益生产系统)MLPS