肌肉中起持水性、结着性作用的是结构蛋白质中的（）。 肌原纤维。 肌原蛋白。 肌球蛋白。 肌动蛋白。
实行农业产业化经营，必须具备某些基本条件。其中，优势项目是实施产业化经营的依托。
杂种一代与隐性亲本杂交，称为（）。 回交。 正交。 测交。 反交。
提高农业劳动力利用率的途径（）。 引导农业劳动力向农业生产的深度和广度进军。 加快劳动力的转移。 不断完善农业劳动的组织化程度。 提高农民素质。
肉的持水性受pH的影响很大，当pH为5左右时持水性（）。 无定量关系。 最低。 相等。 最高。
9岁男孩，眼睑浮肿4天，伴头痛、眼花、尿呈深茶色2天入院。2周前曾患扁桃体炎，经用青霉素治愈。体检的重点是（）
