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一、名词解释

1． 起始密码子。

【答案】起始密码是指指定蛋白质合成起始位点的密码子。最常见的起始密码子是蛋氨酸密码：AUG 。

2． 氮平衡。

【答案】氮平衡是一种氮的收支平衡的现象。在正常情况下，人体蛋白质的合成与分解处于动态平衡，每天从食物中以蛋白质形式摄入的总氮量与排出氮的量相当，基本上没有氨基酸和蛋白质的储存，这种收支平衡的现象称为“氮平衡”。

3． SAM 。

【答案】SAM 即S_腺苷甲硫氨酸，是重要的活化甲基供体。

4． DNA 损伤（DNAdamage ）。

【答案】DNA 损伤是指发生在DNA 分子上的任何化学改变。

5． 磷酸戊糖途径。

【答案】磷酸戊糖途径是指细胞质中，由6-P-葡萄糖直接氧化脱羧生成

核酮糖，并进一步单糖磷酸酯互变，再生6-P-葡萄糖的过程。

6． 酶的辅助因子。

【答案】酶的辅助因子构成全酶的一个组分，主要包括金属离子及水分子有机化合物，主要作用是在酶促反应中运输转移电子、原子或某些功能基的作用。

7． 生物转化作用。

【答案】生物转化作用是指机体将体内的非营养物质（激素、神经递质、药物、毒物等及肠管内细菌的腐败产物）在肝脏进行氧化、还原、水解和结合反应，使这些物质生物活性或毒性降低甚至消除的过程。

8． 糖苷。

【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。

NADPH 和5-P-

二、填空题

9． 在动物体合成糖原时，葡萄糖需活化生成_____，而在植物体内合成淀粉时需要_____，合成蔗糖需要_____为原料。 【答案】

或

10．大肠杆菌的染色体配对需要_____; 它与单链DNA 结合并使同源双链DNA 与之配对。

【答案】RecA 蛋白

11．含一个以上双键的不饱和脂酸的氧化，可按β-氧化途径进行，但还需另外两种酶，即_____和_____。 【答案】反烯脂酰CoA 异构酶; β-羟脂酰CoA 立体异构酶

12．三羧酸循环中催化氧化还原反应的4个酶分别是_____、_____、_____、_____，它们的辅酶分别是_____; 催化底物水平磷酸化的酶是_____; 产生的高能化合物是_____。

【答案】异柠檬酸脱氢酶；-酮戊二酸脱氢酶；琥珀酸脱氢酶；苹果酸脱氢酶；琥珀酸脱氢

酶是FAD ，其余三个为琥珀酸硫激酶；

13．DNA 复制起始区的共同特征是_____，_____以及可以与特定的起始蛋白相互作用。大肠杆菌染色体DNA 复制的起始区被称为_____，含有4个_____bp的重复序列和3个_____bp的重复序列，识别该复制起始区的蛋白质是_____, 它具有_____酶活性。酵母细胞染色体DNA 复制的起始区被称为_____。

【答案】含有多个短的重复序列；富含A T 碱基对；OriC ; 9; 13; DnaA; ATPase ; ARS

14，，， 转录是以DNA 为模板合成RNA 的过程模板的阅读方向为_____产物的合成方向为_____。．

【答案】

15．除了含有Fe 以外，复合体IV 还含有金属原子_____。

【答案】Cu

16．泵在主动运输时。利用的能量是_____，它的转运方式属_____。 【答案】

17．维生素A 是带

中起作用。

【答案】视黄醛；视紫红质

18．5-氟-尿嘧啶作为抗癌药物使用的原理之一是它能抑制_____的活性，从而干扰了的生物合成。

【答案】胸苷酸合成酶；胸腺嘧啶

对向运输 白芷酮环的不饱和一元醇，可被氧化成_____, 它作为_____的组分在暗视觉

三、问答题

19．丝氨酸蛋白酶的在催化反应中使用了哪些催化机制？哪一种机制贡献最大？

【答案】（1）广义的酸碱催化；（2）共价催化；（3）氧阴离子穴对过渡态的稳定。其中（3）贡献最大。

20．简要说明

【答案】引物具有提供在复制开始时，需要一段的合成必需的作用。引物的生物学意义。

上才能够合成延伸

，聚合酶III 催化，将第一个脱氧核苷也就是说核苷酸必须要连接在引物形成后，由

酸按碱基互补原则加在引物端而进入链的延伸阶段。

21．现有600mg 分子量为132000的寡聚蛋白质，在弱碱性下进行2，4，-二硝基氟苯反应，反应完全后进行完全水解，发现含有5.5mg 的DNP-异亮氨酸（C11H1606N3）。问该蛋白质有多少条肽链？

【答案】DNP-异亮氨酸的分子量约为286。

（1）水解获得的DNP-异亮氨酸的毫摩尔数为5.5/286。由于2, 4-二硝基氟苯只与游离氨基端反应，所以600mg 的该寡聚蛋白质的肽链的毫摩尔数为5.5/286。

（2）该寡聚蛋白质的毫摩尔数为600/132000, 所以蛋白质所含的肽链的数目

为

4

22．指出在

比较），并回答下列问题：

（1）电泳分离四种核苷酸时，缓冲液应取哪个pH 比较合适? 此时它们是向哪一极移动? 移动的快慢顺序如何？

（2）当要把上述四种核苷酸吸附于阴离子树脂柱上时，应调到什么pH?

（3）如果用洗脱液对限离子交换树脂上的四种核苷酸进行洗脱分离时，洗脱液应调到什么pH? 这四种核苷酸上的洗脱顺序如何? 为什么？

【答案】各种核苷酸带电荷情况如表所示：

表

时，四种核苷酸所带的电荷数（或所带电荷数多少的

（1）电泳分离四种核苷酸时应取的缓冲液，在该pH 时，这四种单核苷酸之间所带负电荷差异较大，它们都向正极移动，但移动的速度不同，依次为：UMP>GMP>AMP>CMP

（2）应取PH8.0, 这样可使各核苷酸带较多负电荷，利于核苷酸吸附于阴离子交换树脂柱。虽然时核苷酸带有更多的负电荷，但pH 过高对树脂不利。