某饭店一年中开房率最低为30%,最高可达100%,全年平均开房率为60%,则一段以()作为计算工作量的基础。 30%。 90%。 60%。 70%。
客房设备损坏状况主要是通过()来发现的。 客房部人员。 工程部人员。 客人填写维修意见书。 客人投诉。
客房服务员在清扫房间时,为了防止钥匙的丢失,应将钥匙()。 放在房间内。 放在工作车中最拐角。 插在门锁上。 随身携带。
试述洗衣的“六清”。
试述服务员自查的作用是什么?
服务员发现客人在房间休克,要立即采取措施,联系急救站或附近医院,并注意()。