我国铁路运输安全基础建设的核心内容有（）、（）、（）、（）和（）。
（）是指个体发现实际工作状态与期望存在很大差距，自我能力感降低，并倾向于对自己做出消极的评价。 ["情感衰竭","人格解体","成就感丧失","人格塑造"]
我国现今都市风味菜点主要代表是（）、上海菜、（）和香港菜。
在接待客户过程中，下列接待方式不恰当的是（）。 ["与客户洽谈过程中，通过自己的真诚与专业服务，使客户产生信任","准确把握客户的真是需求和爱好，恰当地推荐","在讨论合同条款时，尽早提出一些较为敏感的关键性条款","当客户决定成交时，房地产经纪人应立即收取定金"]
在加热过程中导致汤汁颜色增白的主要原因是（）。
按照《国家电网公司输变电工程建设监理管理办法》规定，输变电工程建设监理的主要内容有哪些？
