当前位置:营养(士)题库>治疗、试验和代谢膳食题库

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 要素膳复水后的pH为()。

A . 3~4
B . 4~5
C . 5~6
D . 6~7
E . 7~8

物资凭证不全,到库时应() 验收入库。 拒收。 待凭证到齐再验收。 暂存预验。 非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合下列哪种患者()。 胃肠功能正常的患者。 肝功能衰竭的患者。 肾衰竭的患者。 对胃肠道消化功能障碍的患者。 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者。 长期处于在振动和噪声环境下的工人,蛋白质代谢特点是()。 分解代谢降低,出现负氮平衡。 分解代谢加强,出现负氮平衡。 分解代谢加强,出现正氮平衡。 合成代谢降低,出现正氮平衡。 合成代谢加强,出现正氮平衡。 增加仓容的主要途径是() 压缩“五距”。 增加垛高。 合理布局。 拆除包装。 关于甲醛固定液的描述错误的是()。 甲醛固定液是水溶液渗透能力强。 能使白蛋白和核蛋白沉淀。 能与蛋白质中许多氨基酸反应。 冷冻切片法能保存脂类和类脂体。 可固定高尔基体、线粒体,是糖的保护剂。 要素膳复水后的pH为()。
参考答案:

  参考解析

要素膳复水后大多呈微酸性至中性(pH6~7)。

在线 客服