[判断题] 化工单元操作是一种物理操作，只改变物质的物理性质而不改变其化学性质。

下列测定方法属于食品中砷的测定方法有（）。 正确。 错误。 如何进行皮下脂肪的测量？ 正确。 错误。 （）以科学方法为研究对象，研究探讨科学研究活动本身的一般规律及一般方法，以及人类认识客观事实的基本程序及一般方法。 正确。 错误。 学校卫生工作条例所称的学校，是指普通中小学、农业中学、职业中学、中等专业学校、技工学校、普通高等学校。 正确。 错误。 《资政新篇》是（）的重要著作。 正确。 错误。 化工单元操作是一种物理操作，只改变物质的物理性质而不改变其化学性质。