利用麦芽浸出液所含多种酶在一定温度下的综合水解性能，促进大麦内容物的分解，然后测大麦浸出液的（），从而得出样品的浸出物重量。 A、重量。 B、体积。 C、密度。 D、波美度。
沉淀滴定中佛尔哈德法测定Ag+时，滴定剂是（）。 A、铁铵矾。 B、NaCl。 C、硫氰酸铵。 D、铬酸钾。
Mn矿在高炉中（） A．有利于造渣。 B．有利于提高料速。 C．有利于喷烟煤。
金属具有以下共性（） A、特殊金属光泽。 B、较差延展性。 C、较高密度。 D、易被氧化。
紧急停水后送水时应（） A．抓紧时间马上送。 B．检查冷却设备逐段送。 C．送原来水压1/3。
原子吸收法测定肉蛋及制品中的锌时，灰化后应将样品制（）。
