[单选] 小砌块应将生产时的（）反砌于墙上。

（）是面包制作工序中最重要的环节，其还左右着此后的发酵、成型、烘烤等环节。 A、和面。 B、称重。 C、分块。 D、搅拌。 什么是思维定势？ 将人类大脑前、中、后三部分联系起来的关键因素是（）。 A、唱歌。 B、让自己兴高采烈。 C、自言自语。 D、和别人交流。 科学按术的异化是怎么回事？ 下列（）部位，砌筑必须整丁砖砌。 A、240mm承重墙上一皮砖；。 B、砖砌体台阶水平面上；。 C、突出墙面的腰线；。 D、挑出层外皮砖。。 小砌块应将生产时的（）反砌于墙上。