[单选] 甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由（）酶催化淀粉降解为糖的结果。

生产上有意义的计算杂种优势大小的指标是（）。 超亲优势。 超标优势。 平均优势。 简述研究学前儿童心理学的意义。 马铃薯是（）作物。 自花授粉。 异花授粉。 常异花授粉。 小麦分蘖期的生长中心是（）。 腋芽。 叶片。 根系。 在温带地区，秋季能开花的植物一般是（）植物。 中日。 长日。 短日。 甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由（）酶催化淀粉降解为糖的结果。