2017年北京市培养单位生命科学学院611生物化学(甲)考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 同源蛋白质。
【答案】同源蛋白质是指存在于不同物种、起源相同、序列和功能类似的蛋白质，例如人与牛的血红蛋白。
2． 糖的变旋性。
【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起的。在溶液中 葡萄糖可转变为开链式结构，再由开链式结构转变为葡萄糖；同样葡萄糖也转变为开链式结构，再转变为葡萄糖。经过一段时间后，三种异构体达到平衡，形成一个互变异构平衡体系，其比旋光度亦不再改变。
3． 蛋白的腐败作用。
【答案】蛋白的腐败作用是指肠道中未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸在肠道细菌的作用下，生成多种降解产物的过程。
4． （尿苷二磷酸葡萄糖）。 【答案】（尿苷二磷酸葡萄糖）是指糖原生物合成葡萄糖基供体的活性形式，由葡萄糖-1-磷酸和
在葡萄糖焦磷酸化酶催化生成。
5． RNA interference （RNA 干扰）。
【答案】RNAinterferenceCRNA 干扰）即RNAi ，是指与靶基因同源的双链RNA 诱导的特异性转录后基因表达 沉默的现象，其作用机制是双链RNA 降解产生的小干扰RNA （siRNA ）与同源的靶mRNA 互补结合，导致mRNA 降解而抑制基因表达。RNAi 技术广泛用于基因功能研宄和重大疾病的基因治疗。
6． 脂肪动员（fatty mobilization）
【答案】脂肪动员是指脂库中的储存脂肪，在脂肪酶的作用下，逐步水解为脂酸和甘油，以供其他组织利用的过程。
7． 茚三酮（ninhvdrin ）反应。
【答案】茚三酮反应是指. 氨基酸与茚三酮中共热，引起氨基酸氧化脱氨、脱羧作用，最后
u 而直接生成亮黄色化合物（最茚三酮与反应产物（氨和还原茚三酮）发生作用生成蓝紫色物质（最大吸收峰在570nm ）的应。两个亚氨基酸，即脯氨酸和羟脯氨酸，与茚三酮反应并不释放
第 2 页，共 41 页 大吸收峰在440nm ）。利用茚三酮显色可以定性鉴定并用分光光度法定量测定各种氨基酸。
8． 最适温度。
【答案】酶反应的最适温度是指酶促反应过程中，
当
度，酶促反应速度减小。
时的环境温度，高于和低于此温
二、填空题
9． 核苷酸合成过程中核糖是以_____形式加入到核苷酸。
【答案】5-磷酸核糖焦磷酸
10．体内氨基酸主要来源于_____和_____。
【答案】食物蛋白的水解；自身组织蛋白的分解
11．在研究酶活性中心时，常用的化学试剂DFP 可以修饰_____残基，TPLK 修饰 _____残基，碘乙烷修饰_____基团。
【答案】丝氨酸；组氨酸；半胱氨酸
12．3-磷酸甘油的来源有_____和_____。
【答案】脂肪消化产物:糖酵解途径产生
13．维生素在体内的活性形式是_____, 维生素在体内的活性形式是_____和_____。维生素PP 可形成和两种辅酶。维生素是以_____和_____形式作为转氨酶的辅酶，_____以形式作为氨基酸脱羧酶的辅酶。叶酸是_____的辅酶，叶酸在体内的活性形式是_____。生物素在体内的作用是_____。泛酸在体内的活性形式有_____和_____。
【答案】磷酸吡哆醛；磷酸吡哆胺；磷酸吡哆醛；一碳单位转移酶；四氢叶酸；羧化酶的辅酶；ACP :CoA
14．维持DNA 双螺旋结构的作用力主要有三种：一是互补碱基对之间的_____，二是_____，三是磷酸残基上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的_____。
【答案】氢键；碱基堆积力；离子键。
【解析】维持DNA 双螺旋结构的作用力主要有三种：碱基堆积力（主要因素）形成疏水环境；二是互补碱基对之间的氢键，三是磷酸残基上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键。此外疏水作用力也可使碱基免 受水溶性活性小分子的攻击。
15．末端的序列为_____，用来接受活化的氨基酸。
【答案】CCA
16．呼吸链氢或电子从_____氧化还原电位的载体依次向_____氧化还原电位的载体传递。
【答案】低；高
第 3 页，共 41 页
17．
18．
循环中有两次脱羧反应，分别是由_____和_____催化。 【答案】异柠檬酸脱氢酶；-酮戊二酸脱氢酶 的
【答案】 则_____。 三、单选题
19．—种完整线粒体的悬液，含有所有的与ATP 合成有关的酶、辅助因子和底物。然而，在加入氧化底物后，并无ATP 合成，也没有氧气的消耗。在添加解耦联剂以后可导致氧气的消耗和底物的氧化。ATP 不能形成最可能的原因是（ ）。
A. 存在A TP 合酶的抑制剂
B. 电子传递的抑制剂
C. 存在解耦联剂
D. 存在鞛氨霉素
E. 存在琥珀酸脱氢酶的抑制剂
【答案】A
20．真核基因表达受下列哪个成分调控（ ）
A. 操纵基因
B. 非组蛋白
C. 组蛋白
D. 阻遏蛋白
【答案】C
21．
A.
B.
C.
D.
E.
【答案】C
22．在羧肽酶A 的活性部位存在一个紧密结合的
A. 诱导酶的构象变化
B. 共价催化
C. 提供低价电区
第 4 页，共 41 页 的中文名称是（ ）。
二甲基鸟嘌呤
二甲基鸟苷
二甲基鸟苷
甲基鸟苷
二甲基鸟苷 离子，这个离子的作用是（ ）。
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