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西式面点师理论(中级)题库
问题:
[判断题] 木司成型时,还可以用成熟的酥皮盘底,或者用薄饼、酥合盛装木司。
A . 正确
B . 错误
冻土的旅人中《白色荒野》一章改编自()的小说。 正确。 错误。 玻璃管式水位表内径不得小于()mm。 正确。 错误。 Windows98中在回收站中的文件不能被直接打开。 正确。 错误。 在Windows98的“附件”中,可以通过“画图”软件来创建、编辑和查看图片。 正确。 错误。 一般情况下,直流电磁铁与直流电动机配套,如果在交流电动机处需要直流电磁铁,则必须配备()装置。 正确。 错误。 木司成型时,还可以用成熟的酥皮盘底,或者用薄饼、酥合盛装木司。
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冻土的旅人中《白色荒野》一章改编自()的小说。
玻璃管式水位表内径不得小于()mm。
Windows98中在回收站中的文件不能被直接打开。
在Windows98的“附件”中,可以通过“画图”软件来创建、编辑和查看图片。
一般情况下,直流电磁铁与直流电动机配套,如果在交流电动机处需要直流电磁铁,则必须配备()装置。
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