2018年上海市培养单位上海生命科学研究院612生物化学与分子生物学之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 竞争性抑制作用、非竞争抑制作用、反竞争性抑制作用。
【答案】竞争性抑制作用是指竞争性抑制剂因具有与底物相似的结构，通常与正常的底物或配体竞争酶的结合部位从而产生的抑制作用。这种抑制使得
复合物的一种酶促反应抑制作用。这种抑制使得
物浓度的方法解除。
反竞争性抑制作用是指抑制剂与酶-底物复合物结合，而不与游离酶结合的一种酶促反应抑制作用。这种抑制作用使得
2． 氢键（hydrogen bond）。 都变小，但比值不变。 变小，但增大，而不变。 非竞争抑制作用是指抑制剂与酶活性中心以外的基团结合，形成酶-抑制剂或酶-底物-抑制剂不变。这种抑制不能通过増加底
【答案】氢键是稳定蛋白质和DNA 二级结构的主要化学键。由电负性强的原子与氢形成的基团如N-H 和O-H 有很大的偶极矩，成键电子云分布偏向负电性大的原子，使正电荷的氢原子在外侧裸露。当带正电荷的氢原子遇到另一个电负性强的原子时，就产生静电引力，而形成氢键：X-H …Y 。
3． 蛋白质等电点。
【答案】当溶液在某一定
点。
4． 辅酶和辅基。
【答案】辅酶是指与蛋白结合比较松弛的小分子有机物质，用透析的方法很容易将辅酶与酶蛋白分开。辅基是指以共价键与酶蛋白相结合的辅助因子，用透析法不能去除。
5． 内含子（intron ）。
【答案】内含子（intron ）是指外显子之间的非编码序列。大多数真核生物基因的编码序列中间插有非编码序列， 编码序列称为外显子（exon ）。
6． 原癌基因
【答案】原癌基因，又称转化基因，是指人类或其他动物细胞（以及致癌病毒）固有的一类
的环境中，使蛋白质所带的正电荷与负电荷恰好相等，即净电荷称为蛋白质等电为零，在电场中，蛋白质分子既不向阳极移动，也不向阴极移动，这时溶液的
基因。它们一旦活化便能促使人或动物的正常细胞发生癌变。
7． 酰基载体蛋白（acyl carrier protein, ACP）。
【答案】酰基载体蛋白是一种小分子蛋白质，为脂酸合酶复合物的组成成分，但不具催化活性，在脂酸合成中作为酰基的载体。
8． 嘌呤核苷酸的补救途径（salvage purine nucleotide synthesis）。
【答案】嘌呤核苷酸的补救途径是指当从头合成途径受阻时，可以利用体内已有的嘌呤碱或嘌呤核苷合成嘌呤核苷酸，是更经济的合成方式。
二、填空题
9． 染色体由_____和_____组成。
【答案】DNA ; 蛋白质（组蛋白）
10．根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可以分为六大类：_____、_____、_____、_____、_____和_____
【答案】氧化还原酶类；转移酶类；水解酶类；裂合酶类；异构酶类；合成酶类
11．脂肪肝是当肝脏的_____不能及时将肝细胞中的脂肪运出，造成脂肪在肝细胞中的堆积所致。
【答案】脂蛋白
12．酶经分离提纯后保存方法有_____。
【答案】浓缩低温保存；冰冻干燥保存
13．异麦芽糖是由两分子_____组成，它们之间通过_____糖苷键相连。
【答案】13-葡萄糖；6
14．核苷中，核糖或脱氧核糖与碱基间的糖苷键是_____键，一般称之为_____键。 【答案】
15．所有的真核细胞的【答案】糖苷' 聚合酶的最大亚基的C 端都含有一段高度保守的重复序列，这段重位点的磷酸化促进转录 复序列是_____，它的功能可能是_____。
16．在下列描述词后面填上合适的化学键：
A. 连接核糖和磷酸的_____；
B. 在两条DNA 链间搭桥的_____；
C. 连接碱基和糖的_____;
D. 在RNA 中连接核苷酸的_____。
【答案】
A. 核糖磷酸单酯键；
B. 碱基对之间的氢键； C. 糖苷键； D. 磷酸二酯键
17．范斯莱克（VanSlyke ）法测定氨基氮主要利用_____与_____作用生成_____。
【答案】氨基酸的。-氨基；亚硝酸；氮气
18．呼吸链中可游动的电子载体为_____、_____。 【答案】
三、单选题
19．下面对柯斯质粒（cosmid ）描述不正确的是（ ）。
A. 柯斯质粒是利用部分入噬菌体DNA 与部分细菌质粒DNA 序列组建而成的
B. 柯斯质粒具有入噬菌体的COS 序列
C. 柯斯质粒不再具有细菌质粒的复制原点，但可在细胞中进行复制
D. 柯斯质粒也具有抗生素抗性基因
【答案】C
20．主要在线粒体中进行的糖代谢途径是（ ）。
A. 糖酵解
B. 糖异生
C. 糖原合成
D. 三羧酸循环
E. 磷酸戊糖途径
【答案】D
21．直接参与蛋白质合成的核酸是（ ）。
A.mRNA
B.tRNA
C.rRNA
D.DNA
【答案】D
22．生物合成过程中最主要的还原剂是（ ）。
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