[单选] 中国食文化的高峰期是（）时期。

人体内由多种氨基酸结合而成的高分子化合物是（） 核酸。 酶。 蛋白质。 船舶电力系统继电保护中，（）是瞬时动作的。 自动分级卸载。 过载保护。 欠压保护。 特大短路电流保护。 国际上使用较多的消除双重征税的方法有：低税法、免税法和抵免法。（） 实施QR第一阶段是（） 对所有的商品单元条码化。 自动库存补给。 商品即时出售。 与贸易伙伴密切合作。 解决区域性农产品“卖难”的问题时应该从哪个方面入手？ 中国食文化的高峰期是（）时期。