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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 在国标法中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是()。

A . 高效液相色谱法
B . 荧光法
C . 纸层析法
D . 柱层析法
E . 气相色谱法

国标规定,二硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是()。 硫酸。 硝酸(1+1)溶液。 盐酸。 磷酸。 盐酸(1+2)溶液。 瘫痪肢体被动运动时错误的方法为() 肢体充分放松。 运动越快越好。 固定近端关节。 避免冲击性运动。 多方向运动。 简述移动收发信机中央控制单元(DXU)的功能。 配制汞标准溶液时,为防止汞浓度的改变,按《化妆品卫生规范》,其操作是()。 稀释后,立刻分装于小容器内,并保存于-18℃。 配制时,加入硝酸使最终浓度为0.5mol/L。 配制时,加入硝酸使最终浓度为5%。 配制时,加入硝酸一铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.5%。 配制时,加入硝酸-重铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.05%。 配制硫代硫酸钠标准滴定液,用重铬酸钾或者溴酸钾作基准物质,在酸性条件下,加入碘化钾,用硫代硫酸钠标准滴定液滴定,用作指示剂的物质是()。 酚酞。 甲基橙。 淀粉液。 溴甲酚绿。 甲基红。 在国标法中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是()。
参考答案:

  参考解析

食物中胡萝卜素属脂溶性维生素,溶于有机溶剂和油,对酸碱、热稳定。

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