2018年山东大学威海校区839生物化学(生)考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 维生素缺乏症
【答案】维生素缺乏症是指因缺乏某种维生素而引起机体不能正常生长，甚至引起的疾病。维生素缺乏常见的原因是摄入量不足或缺乏、吸收障碍、需要量増加等。
2． snRNA 。
【答案】snRNA 主要存在于细胞核中，也存在于细胞质中，占细胞RNA 总量
子大小为58〜300bp , 称小分子RNA 。其中
同结构的U-RNA 称
为分端有帽子结构、分子内含U 较多的称U-RNA ，不-端无帽子结构的按沉降系数和电泳迁移率排序，
如
snRNA 多与蛋白质结合在一起，等。以核糖核蛋白质（RNP ）形式存在。
在hnRNA 及tRNA 的加工中有重要作用，其他snRNA 的控制细胞分化、协助细胞内物质运输、构成染色质等方面均有重要作用。
3． 核苷。
【答案】核苷是指各种碱基与戊糖通过C-N 糖苷键连接而成的化合物。
4． 蛋白质 1C 向输送（protein targeting ）。
【答案】蛋白质合成后经过复杂机制，定向输送到最终发挥生物功能的目标地点的过程。
5． 可逆抑制剂。
【答案】可逆性抑制是指对主反应的抑制是可逆的，以酶促反应为例，可逆性抑制剂和酶形成复合物，抑制酶与底物的作用，从而抑制反应。但这种复合物在相同条件下又可以分解为酶和抑制剂，分解后的酶仍然可以催化反应，也就是说，可逆抑制剂只降低反应的速度，并不影响反应的发生。
6． 次级胆汁酸
【答案】次级胆汁酸是指由初级胆汁酸在肠道内经细菌的作用下氧化生成的胆汁酸，包括脱氧胆酸和石胆酸以及其与甘氨酸和牛磺酸的结合产物。
7． RNA interference （RNA 干扰）。
【答案】RNAinterferenceCRNA 干扰）即RNAi ，是指与靶基因同源的双链RNA 诱导的特异性转录后基因表达 沉默的现象，其作用机制是双链RNA 降解产生的小干扰RNA （siRNA ）与同
源的靶mRNA 互补结合，导致mRNA 降解而抑制基因表达。RNAi 技术广泛用于基因功能研宄和重大疾病的基因治疗。
8． 蛋白质的腐败作用
用。
9． cAMP 【答案】蛋白质的腐败作用是指肠道细菌对部分未消化的蛋白质及部分消化产物所发生的作
环化腺苷酸，是细胞内的第二信使，由于某些激素或其他信号分【答案】CAMP 即
子刺激，激活腺苷酸环化酶催化A TP 环化而形成。
10．Edman 降解法（gdmandegradation ）。
【答案】Edman 降解法，又称苯异硫氰酸酯法，是指从肽链的游离的
的序列的过程。末端测定氨基酸残基末端氨基酸被苯异硫氰酸酯（PITC ）修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，可用层析等方法鉴定。余下一条缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮降解鉴定循环。
11．生物固氮。
【答案】生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。
12．透析（dialysis ）。
【答案】透析是指利用透析袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法。
13．鞘憐脂（sphingomyelin ）。
【答案】鞘磷脂是由鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱（少数是磷酰乙醇胺）组成，主要存在于神经的髓鞘中。
14．核酸内切酶（endonuclease ）与核酸外切酶（exonuclease ）。
【答案】核酸内切酶是核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。
核酸外切酶是从核酸链的一端逐个水解核苷酸的酶。
15．葡萄糖-丙氨酸循环。
【答案】葡萄糖-丙氨酸循环是一种氨的转运过程。在肌肉中，由酵解产生的丙酮酸在转氨酶的作用下，接受其他氨基酸的氨基形成丙氨酸，丙氨酸是中性无毒物质，通过血液到达肝脏，在谷丙转氨酶的作用下，将氮基移交or 酮戊二酸生成丙酮酸和谷氨酸。谷氨酸在谷氨酸脱氢酶的作用下脱去氨基，氮进入尿素合成途径，丙酮酸在肝细胞中异生为葡萄糖再运回至肌肉氧化供能。
二、判断题
16．基因由负责转录，具有内部启动子。（ ）
负责转录的基因的启动子有两种类型，和等【答案】错 【解析】
基因的启动子位于基因上游，属于外部启动子。等基因的启动子位于基因内部，属于内部启动子。
17．催产素和加压素都是由脑垂体后叶细胞合成和分泌的。（ ）
【答案】错
【解析】催产素和加压素的合成是在下丘脑细胞中进行的。
18．若和抗霉素A 阻断呼吸链的抑制百分数相同
，的毒性更大。（ ）
【答案】错
【解析】
抗霉素A 则抑制鱼藤酮等能抑制到之间的电子传递（可能抑制脱氢酶）。到细胞色素c （实际是b 到C 。）之间的电子传递，使琥珀酸的氧化也受阻。
而不是来自由于抗霉素A 封闭了所有电子流向氧的路径，而amytal 等只是封闭来自的电子流动，所以抗霉素A 毒性更强。
19．放线菌素D 既能抑制DNA 的复制，又能抑制转录。（ ）
【答案】对
20．蛋白质生物合成后的共价修饰，都属于不可逆的共价修饰。（ ）
【答案】对
21．在代谢途径的研宄中，第一个被阐明的循环是三羧酸循环。（ ）
【答案】错
22．己糖激酶的作用底物是葡萄糖和
【答案】错 属于合成酶类。（ ）
23．测定酶活力时，一般测定产物生成量比测定底物消耗量更为准确。（ ）
【答案】对
24．生物体也可利用游离的碱基或核苷合成核苷酸。（ ）
【答案】对
25．糖的变旋现象是由于糖在溶液中起了化学作用。（ ）
【答案】错
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