机体矿物质的生理功能是（）。 合成维生素D的原料。 维持酸碱平衡。 构成氨基酸的重要物质。 提供能量。 合成前列腺素的原料。
HIV的传播方式不包括（）。 性接触传播。 输血传播。 垂直传播。 使用血制品。 食品、餐具传播。
洪水退水后，无自来水的地区可利用井水为饮用水水源。水井应有井台、井栏、井盖，井的周围内禁止设有厕所、猪圈以及其他可能污染地下水的设施（） A、10m。 B、20m。 C、30m。 D、40m。
在《随园食单》中说：“唯是宜碗者碗，宜盘者盘，宜大者大，宜小者小，参错其间，方得出色。”的是（）。 清末封建官僚谭宗浚。 清代乾隆名厨王小余。 清朝美食家袁枚。 清朝美食家张岱。
下列哪种生化反应不是志贺菌与EIEC之间的鉴别试验（） 葡萄糖铵。 醋酸盐。 靛基质。 粘质酸盐。 乳糖发酵试验。
检验员来料检验不合格是轻微不合格，但因特殊原因（如国外供应商）而确实无法拒收的，经评审后可以：（）。
