下列有关血糖生成指数（GI）的叙述，错误的有（）。 ["GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标","GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大","GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小","可适当吃GI高的食物","GI低的食物可以不限量"]
有关培养基质量检查，叙述错误的是（） ["质量检查主要进行效果检定","质量检查是在培养基使用前必须进行的","进行质量检查的培养基是随机抽取的","效果检定所用细菌须是已知的阳性或阴性标准菌株","质量检查的目的是为了保证试验结果的可靠性"]
伤寒病人发病第1周内，分离病原菌应采取的标本是（）。 ["呕吐物","粪便","血液","脑脊液","尿液"]
水准仪的检验和校正的项目有圆水准器的检校、，十字丝环的检校、水准管的检校。
碳水化合物的主要功能不包括（）。 ["供给和储存能量","构成组织及重要的生命物质","节约蛋白质和抗生酮作用","解毒作用","提供人体必需氨基酸"]
质量检验的基本观念（四个一切）是什么？
