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当前位置:食物营养与食品加工基础题库
问题:
[判断题] 低乳糖奶的生产,可以采用乳糖发酵法,也可采用乳糖酶分解法。
A . 正确
B . 错误
电捕焦油器二次用电为交流电。 正确。 错误。 使用中的钢卷尺的检定周期,一般为(),最长不得超过()。 正确。 错误。 患者男,25岁,左肺下叶背段见一薄壁空洞,首先考虑下列哪种疾病() 正确。 错误。 企业计提的折旧费不应属于()。 正确。 错误。 制作酸奶用的是酶处理技术。 正确。 错误。 低乳糖奶的生产,可以采用乳糖发酵法,也可采用乳糖酶分解法。
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电捕焦油器二次用电为交流电。
使用中的钢卷尺的检定周期,一般为(),最长不得超过()。
患者男,25岁,左肺下叶背段见一薄壁空洞,首先考虑下列哪种疾病()
企业计提的折旧费不应属于()。
制作酸奶用的是酶处理技术。
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