[单选] 根据C-D函数的设定，总产量和平均产量共同的决定性因素是（）。

酶法去皮利用的是（）。 果胶酶。 蛋白酶。 脂肪酶。 淀粉酶。 堪称古典时代的百科全书的是（） 《管子》。 《礼记》。 《周礼》。 《尚书》。 一级看守所民警队伍必须具备的条件有（）。 平粜救荒理论发展者是（） 贾谊。 范蠡。 耿寿昌。 李悝。 常见的脱水剂不包括（） 20%甘露醇。 右旋糖酐。 25%山梨醇。 25%葡萄糖。 根据C-D函数的设定，总产量和平均产量共同的决定性因素是（）。