[单选] 在制订服务计划阶段，定义目标是指（）。

A . 解释目标的词义
B . 已经解释清楚的目标
C . 将目标界定清楚，以具体、可操作的指标定义目标.以利目标的执行
D . 对社会工作者和服务对象共同选择确定的目的，清楚阐释其意义
E . 定义和目标的相互关系

钢绞丝一般有几根钢丝构成（）。 5根。 6根。 7根。 8根。以下属于收入类要素的包括（）。营业外收入。商品销售收入。提供劳务收入。让渡资产使用权收入。制备姜汁常用的方法有（） A、姜汤煮法。 B、姜汁煎法。 C、捣汁法。 D、煮汁法。 E、姜汁炒法。借贷记账法下，期末一般有余额的是（）。资产类账户。权益类账户。收入类账户。费用类账户。对流传热主要是靠流体质点的（）和（）来完成，传热的过程和结果与流体的（）密切相关。在制订服务计划阶段，定义目标是指（）。

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