先以炸、蒸和煮的方法使原料成熟，再以熟汁烹之的这种综合性的烹调方法是（）。 烩。 熘。 爆。 扒。
关于化学毒物的危害特征描述，正确的是（）。 确定待评化学物质在一定条件下与机体接触后，能否产生损害效应。 确定化学毒物与损害效应之间有无因果关系。 阐明不同剂量水平下的待测物质与接触群体中出现的最为敏感的关键有害效应发生率之间的定量关系。 阐明化学毒物在接触人群中引起危害概率的估计。 为政府管理机构决策提供依据。
大样图是家具图中最重要的一种，它能全面表达家具的结构。
当产品与操作者的P值小于O.25或大于O.25时，下面说法正确的是：（）。 当P值小于O.25，说明交互作用不显著。 当P值小于O.25，说明交互作用显著。 当P值大于O.25，说明交互作用显著。 以上都不正确。
男，30岁，低热月余咳痰带血5d，3年前患过胸膜炎；X线胸片示左肺尖密度不均阴影；ESR30mm/h，WBC8.0×10/L。为明确诊断，下列哪项检查最为重要（） A.PPD试验。 痰检抗酸杆菌。 痰检瘤细胞。 胸部CT。 ESR检查。
直接从事化妆品生产的人员，应定期进行健康检查，具体时间规定是（）。
