水的生理功能不包括() A．组成人体重要部分。 B．参与体内新陈代谢。 C．调节体温。 D．增强抵抗力。 E．润滑作用。
低嘌呤膳食() A．每天限嘌呤100mg。 B．每天限嘌呤200mg。 C．选用瘦肉。 D．选用粗粮。 E．选用植物油。
调整膳食防治冠心病应避免() A．热量摄人量要达到或维持理想体重。 B．采用精制糖。 C．减少胆固醇摄入量。 D．采用复合糖类。 E．减少膳食中钠的用量。
高热能、高蛋白膳食哪项是错误的() A．每天热能摄入量>8．4MJ(2000kCal)。 B．蛋白质每天应不小于1．5g／kg体重。 C．优质蛋白质占总量蛋白质的50％以上。 D．适用于超高代谢人群。 E．适用于不能经口进食者。
要素膳适应证不包括() A．超高代谢。 B．结肠手术的肠道准备。 C．胃肠道瘘。 D．营养不良。 E．痛风。
低蛋白膳食适应证不包括()
